雞胸肉意面的做法
用料
雞胸肉 按喜好,一小塊即可
意面 任意
蠔油
黑胡椒 雞胸意面(超簡(jiǎn)單)的做法
· 化好的雞胸肉,在肉上面斜著劃幾刀,用料酒,鹽,蠔油腌起來,10分鐘即可
煮意大利面,水中加適量鹽。我煮了8分鐘出鍋面煮好,肉也腌好了
加少量油,中火煎雞胸肉
稍微變色即可翻面,放適量蠔油,將火稍微關(guān)小
放少量黑胡椒,覺得雞肉差不多熟了就放意面 稍微翻炒幾下(使意面裹上黑胡椒)即可出鍋。 (我的意面沒有完全煮熟,也可以用橄欖油直接伴意面和黑胡椒,就不用炒了)
切點(diǎn)水果什么的,蔬菜也可任意搭配
昨晚做的簡(jiǎn)單,方便又美味。多半個(gè)小時(shí)就可以搞定!Ps.這樣的面肉比例剛剛好
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