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干鍋的配料簡單嗎哪里可以學(xué)

2019-11-04 12:03:24  486次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

干鍋的配料怎么做哪里可以學(xué)習(xí)庭審中,公訴機(jī)關(guān)出示了相關(guān)證據(jù),馮新柱及其辯護(hù)人進(jìn)行了質(zhì)證,控辯雙方在法庭的主持下充分發(fā)表了意見,馮新柱還進(jìn)行了后陳述,并當(dāng)庭表示認(rèn)罪、悔罪。全國、浙江省、杭州市三級人大代表、政協(xié)委員,新聞記者及各界群眾50余人旁聽了庭審。

1、將大蝦剖背去沙線;里脊肉切薄片;香菇洗凈切成兩半;香葉、八角洗凈;姜、蒜、泡辣椒剁碎;蔥白切??;香菜切碎。[1]

2、在大蝦中放入兩大匙料酒、鹽拌勻;豬肉片中放一大匙料酒、鹽、淀粉抓勻碼味。

3、鍋置火上,放油燒至六成熱加入花椒,下豬肉片炒散至表面發(fā)白。

4、將肉片推至鍋邊或盛出,改小火,下姜、蒜、泡辣椒碎、八角、香葉、干辣椒段,炒出香味。

5、下油辣椒,再將鍋中所有食料翻炒勻。

6、加約一斤湯或水、老干媽香辣醬燒沸。

7、下香菇燒約兩分鐘。

8、再放入蝦、蔥白丁、白糖、鹽、蠔油燒約三分鐘。

9、改大火收濃湯汁,撒入香菜碎翻勻,盛入干鍋里即可上桌。

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