奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開后，加入鮮奶，沸時(shí)不斷用勺揚(yáng)茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。但也有不加鹽的，只將鹽放在身邊，根據(jù)每個(gè)人的口味放入鹽量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口，因此大家對(duì)它的喜愛(ài)都有所不同。

熬奶茶的方法：1.把小米炒熟（開花就像爆米花一樣）；2.熬好磚茶（紅色）；3.把茶葉取出（只留湯不留葉）或把茶水倒出，這樣的茶水沒(méi)有一點(diǎn)的茶葉渣非常干凈；4.倒入炒熟的小米，熬2分鐘，再倒入純牛奶（不是袋牛奶，那個(gè)不好喝）；5.再熬4分鐘即可，加入少量咸鹽；6.也可以加入黃油（少量的也可以不加）；7.可以品嘗了。

甜味奶茶

1. 將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開后濾去遍茶水不用。

2. 再?zèng)_入開水適量，靜置3分鐘左右。

3. 杯中放入白砂糖。

4. 沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。

5. 將牛奶加熱至溫?zé)?，倒入茶水中，攪勻?

6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。

7. 倒入奶茶。

8. 將過(guò)濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。

可以依個(gè)人口味對(duì)紅茶、奶、糖的數(shù)量可進(jìn)行調(diào)整。

時(shí)光奶茶加盟支持：

1.投資分析支持：投資是一門藝術(shù),將會(huì)幫助您提供一個(gè)正確的投資分析,結(jié)合投資者的自身想法和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,為你提供切實(shí)可行的投資計(jì)劃.

2.開業(yè)駐店支持：針對(duì)沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的投資加盟商，會(huì)派出一到兩人前往加盟店進(jìn)行駐店支持。

3.督導(dǎo)支持：持續(xù)提供技術(shù)，管理升級(jí)培訓(xùn)，確保加盟商利益較大化。

4.投資分析：市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部將協(xié)助您制定投資分析，以確保整體投資預(yù)算及未來(lái)發(fā)展可能性。

5.推廣計(jì)劃：會(huì)根據(jù)你店鋪周圍的情況，在開業(yè)初期制定并且提交幾套推廣策劃方案，供你選擇參考。

6.研發(fā)支持：公司擁有專門產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，他們隨著掌握市場(chǎng)新變動(dòng)，不定期提供新的產(chǎn)品、新的工藝、新的營(yíng)銷策略幫助加盟商提高產(chǎn)品銷售量、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和企業(yè)發(fā)展動(dòng)力。

7.技術(shù)指導(dǎo)：定期對(duì)加盟店進(jìn)行實(shí)地考查、并且每年根據(jù)新推出的產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。