土豆餅是怎么制作的這個難不難啊土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分， 土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。而且有養(yǎng)顏美容的抗衰老作用。

土豆絲餅的制作方法方便省時，簡單卻不失美味，吃時再蘸點自己喜歡的醬，那就美不勝收了。

主料:

土豆3塊; 小蔥50克; 五香粉2茶匙; 精鹽適量

1.土豆去皮洗干凈。

2.用刨絲器刨成細絲。

3.加2茶匙五香粉。

4.切碎的香蔥碎，適量鹽拌勻。

5.平底鍋刷上一層油，取適量土豆絲進去，用鍋鏟壓扁整圓。

6.中小火煎制。

7.一面金黃色變脆，翻面煎另一面。

8.兩面金黃有脆皮，非常好吃。

教學(xué)承諾：

一、包教包會，學(xué)會為止

二、通過學(xué)習(xí)，讓每位學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)，所有技術(shù)配方絕不保留

三、親臨其境，親眼觀看，親口品嘗、親手操作

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