蛋糕有幾個品種口感怎么樣烤出來整一個圓形蛋糕，用了海綿蛋糕的配方，挺不錯的，后裹了層巧克力醬加杏仁碎，很可愛很好吃哦！

主料:雞蛋3個，低粉100克，細砂糖70克，色拉油25克

輔料:巧克力醬適量，杏仁末適量

棒棒糖蛋糕的做法步驟

準備材料

雞蛋打入大盆，將細砂糖一次性倒入

鍋里放熱水，把打蛋盆放在熱水里并用打蛋器將雞蛋打發(fā)

隨著不斷的攪打，雞蛋液會變得越來越濃稠，大概15分鐘左右，將雞蛋打發(fā)到提起打蛋器，滴落時不會馬上消失就可以了

分三、四次加入提前過篩好的低粉，用橡皮刮刀從底部往上翻拌均勻

在攪拌好的蛋糕糊里倒入色拉油

繼續(xù)翻拌成均勻的面糊

往模具里倒入拌好的蛋糕糊，倒?jié)M稍高出一點，然后蓋上上面一塊模具，送入預(yù)熱好180度的烤箱，中層上下火，烤15分鐘左右

剛出爐的蛋糕，可先等冷卻一點脫膜就是圓球小蛋糕了

將每個小蛋糕叉上棒子

在巧克力醬里滾一滾

再粘層杏仁末

可愛又好吃的棒棒糖蛋糕來咯！

小芳老師：

公司地址：重慶市南岸區(qū)南坪街江南大道35號山河大廈4樓