芙蓉餅是西安的一種特色街頭小吃，芙蓉餅是有三到四種薄薄的薄餅制作而成，有秘制的鹵蛋，還有辣椒油，土豆絲，紅蘿卜絲，還有海帶絲等可口的菜品，還有醬料，一般不需要開店，大多數(shù)都是小吃車經(jīng)營，人們喜歡在逛街的時候買個手拿著吃，十分美味，而且也出餐很快，適合新手經(jīng)營。學正宗芙蓉餅技術，到西安大品小吃培訓來。

大品小吃培訓基地位于西安市未央路鳳城三路十字鳳凰新城3座七層（西安市圖書館對面)

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西安大品小吃培訓中心

地址:陜西省西安市未央路鳳城三路鳳凰新城3號樓7層