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1.供不應(yīng)求
近年來,隨著大家的生活水平越來越高,人們?cè)谖镔|(zhì)生活有保障的情況下, 越來越追求高端理念已經(jīng)深入人心.冬蟲夏草的價(jià)值,也越來越被大家所熟知,并受到商家追捧.市場(chǎng)一度火爆,價(jià)格上漲到令人咂舌.即使如此高價(jià),也抵擋不住商家的熱情.有需求,就有市場(chǎng),冬蟲夏草的產(chǎn)量一度創(chuàng)新高,但是這是建立在破壞性采挖的基礎(chǔ)上的.直到出現(xiàn)了草場(chǎng)被嚴(yán)重破壞,冬蟲夏草產(chǎn)量嚴(yán)重下降,才引起了有市場(chǎng)關(guān)部門的重視,并制定了相關(guān)制度來保護(hù)冬蟲夏草資源.
2.惡劣環(huán)境決定種群數(shù)量小
冬蟲夏草只生長(zhǎng)在高海拔草甸地區(qū),海拔低的地方或不產(chǎn),或產(chǎn)量低.即使有,所產(chǎn)冬蟲夏草品質(zhì)也明顯低于高海拔區(qū)域,這與冬蟲夏草菌的生長(zhǎng)習(xí)性有關(guān).惡劣的環(huán)境導(dǎo)致了冬蟲夏草只有高海拔地區(qū)有分布,局限于青藏高原.
3.采挖難度大
冬蟲夏草的分布范圍極其之廣,采挖難度大,需要整座山整座山的搜尋,才能采集到一定數(shù)量的冬蟲夏草,有時(shí)一人能采挖到20株,已經(jīng)是極限了.
4.無法大規(guī)模人工培育
冬蟲夏草是冬蟲夏草菌侵染蝙蝠蛾幼蟲后形成的菌株.其浸染機(jī)制非常復(fù)雜.冬蟲夏草菌的宿主蝙蝠蛾幼蟲生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)4-5年,只有在幼蟲快成熟的時(shí)候,才會(huì)感染冬蟲夏草菌以后順利發(fā)育成冬蟲夏草成熟體,經(jīng)研究表明,小于三年的蝙蝠蛾幼蟲無法感染冬蟲夏草菌,這一特征使冬蟲夏草菌成功侵染蝙蝠蛾幼蟲的數(shù)量大大縮小.成熟的蝙蝠蛾幼蟲如果體制過于虛弱,感染后即死亡,養(yǎng)分不足,僵蟲在土層下方深度過深,導(dǎo)致冬蟲夏草菌菌絲也無法發(fā)育成熟長(zhǎng)出子座,這又使人們無法采挖到.如成熟的蝙蝠蛾幼蟲體制過去強(qiáng)健,則使冬蟲夏草菌無法順利侵染蝙蝠蛾幼蟲,終無法順利發(fā)育成菌株.冬蟲夏草菌侵染蝙蝠蛾幼蟲的時(shí)機(jī),也真是人工培育冬蟲夏草的難點(diǎn)所在.無法順利大規(guī)模使蝙蝠蛾幼蟲感染冬蟲夏草菌,根本上導(dǎo)致了不能大規(guī)模產(chǎn)出冬蟲夏草,降低成本.
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