陜西，HACCP/ISO22000，申請(qǐng)HACCP/ISO22000認(rèn)證的程序 第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的HACCP/ISO22000認(rèn)證，不僅可以為企業(yè)食品控制水平提供有力佐證，而且將促進(jìn)企業(yè)HACCP/ISO22000體系的持續(xù)改善，尤其將有效提高顧客對(duì)企業(yè)食品控制的信任水平。在國際食品貿(mào)易中，越來越多的進(jìn)口國官方或客戶要求供方企業(yè)建立HACCP/ISO22000體系并提供相關(guān)認(rèn)證證書，否則產(chǎn)品將不被接受。HACCP/ISO22000體系認(rèn)證通常分為四個(gè)階段，即企業(yè)申請(qǐng)階段、認(rèn)證審核階段、證書保持階段、復(fù)審換證階段。 企業(yè)申請(qǐng)階段 首先，企業(yè)申請(qǐng)HACCP/ISO22000認(rèn)證必須注意選擇經(jīng)**認(rèn)可的、具備資格和**專業(yè)背景的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，這樣才能確保認(rèn)證的性及證書效力，確保認(rèn)證結(jié)果與產(chǎn)品消費(fèi)國官方驗(yàn)證體系相銜接。在我國，認(rèn)證認(rèn)可工作由**認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)統(tǒng)一管理，其下屬機(jī)構(gòu)中國**進(jìn)出口企業(yè)認(rèn)證認(rèn)可委員會(huì)（CNAB）負(fù)責(zé)HACCP/ISO22000認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可工作的實(shí)施，也就是說，企業(yè)應(yīng)該選擇經(jīng)過CNAB認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)從事HACCP/ISO22000的認(rèn)證工作。 認(rèn)證機(jī)構(gòu)將對(duì)申請(qǐng)方提供的認(rèn)證申請(qǐng)書、文件資料、雙方約定的審核依據(jù)等內(nèi)容進(jìn)行評(píng)估。認(rèn)證機(jī)構(gòu)將根據(jù)自身專業(yè)資源及CNAB授權(quán)的審核業(yè)務(wù)范圍決定受理企業(yè)的申請(qǐng)，并與申請(qǐng)方簽署認(rèn)證合同。 在認(rèn)證機(jī)構(gòu)受理企業(yè)申請(qǐng)后，申請(qǐng)企業(yè)應(yīng)提交與HACCP/ISO22000體系相關(guān)的程序文件和資料，例如：危害分析、HACCP/ISO22000計(jì)劃表、確定CCP點(diǎn)的科學(xué)依據(jù)、廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖、車間布局圖等。申請(qǐng)企業(yè)還應(yīng)聲明已充分運(yùn)行了HACCP/ISO22000體系。認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)提供和傳授的所有資料和信息負(fù)有保密責(zé)任。認(rèn)證費(fèi)將根據(jù)企業(yè)規(guī)模、認(rèn)證產(chǎn)品的品種、工藝、風(fēng)險(xiǎn)及審核所需人天數(shù)，按照CNAB制定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)費(fèi)。 認(rèn)證審核階段 認(rèn)證機(jī)構(gòu)受理申請(qǐng)后將確定審核小組，并按照擬定的審核計(jì)劃對(duì)申請(qǐng)方的HACCP/ISO22000體系進(jìn)行初訪和審核，鑒于HACCP/ISO22000體系審核的技術(shù)深度，審核小組通常會(huì)包括熟悉審核產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)審核員，專業(yè)審核員是那些具有特定食品生產(chǎn)加工方面背景并從事以HACCP/ISO22000為基礎(chǔ)的食品體系認(rèn)證的審核員。必要時(shí)審核小組還會(huì)聘請(qǐng)技術(shù)專家對(duì)審核過程提供技術(shù)指導(dǎo)。申請(qǐng)方聘請(qǐng)的食品顧問可以作為觀察員參加審核過程。 HACCP/ISO22000體系的審核過程通常分為兩個(gè)階段，**階段是進(jìn)行文件審核，包括SSOP計(jì)劃、GMP程序、員工培訓(xùn)計(jì)劃、設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、HACCP/ISO22000計(jì)劃等。這一階段的評(píng)審一般需要在申請(qǐng)方的現(xiàn)場進(jìn)行，以便審核組收集更多的必要信息。審核組根據(jù)收集的信息資料將進(jìn)行獨(dú)立的危害分析，在此基礎(chǔ)上同申請(qǐng)方達(dá)成關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）判定眼光的一致。審核小組將聽取申請(qǐng)方有關(guān)信息的反饋，并與申請(qǐng)方就第二階段的審核細(xì)節(jié)達(dá)成一致。第二階段審核必須在審核方的現(xiàn)場進(jìn)行。審核組將主要評(píng)價(jià)HACCP/ISO22000體系、GMP或SSOP的適宜性、符合性、有效性。其中會(huì)對(duì)CCP的監(jiān)控、糾正措施、驗(yàn)證、監(jiān)控人員的培訓(xùn)教育，以及在新的危害產(chǎn)生時(shí)體系是否能自覺地進(jìn)行危害分析并有效控制等方面給予特別的注意。 現(xiàn)場審核結(jié)束，審核小組將根據(jù)審核情況向申請(qǐng)方提交不符合項(xiàng)報(bào)告，申請(qǐng)方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)采取有效糾正措施，并經(jīng)審核小組驗(yàn)證后關(guān)閉不符合項(xiàng)，同時(shí)，審核小組將*終審核結(jié)果提交認(rèn)證機(jī)構(gòu)作出認(rèn)證決定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)將向申請(qǐng)人頒發(fā)認(rèn)證證書。 證書保持階段 鑒于HACCP/ISO22000是一個(gè)控制體系，因此其認(rèn)證證書有效期通常*多為一年，獲證企業(yè)應(yīng)在證書有效期內(nèi)保證HACCP/ISO22000體系的持續(xù)運(yùn)行，同時(shí)必須接受認(rèn)證機(jī)構(gòu)至少每半年一次的監(jiān)督審核。如果獲證方在證書有效期內(nèi)對(duì)其以HACCP/ISO22000為基礎(chǔ)的食品體系進(jìn)行了重大更改，應(yīng)通知認(rèn)證機(jī)構(gòu)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)將視情況增加監(jiān)督認(rèn)證頻次或安排復(fù)審。 復(fù)審換證階段 認(rèn)證機(jī)構(gòu)將在獲證企業(yè)HACCP/ISO22000證書有效期結(jié)束前安排體系的復(fù)審，通過復(fù)審認(rèn)證機(jī)構(gòu)將向獲證企業(yè)換發(fā)新的認(rèn)證證書。 聯(lián)系人：李老師 歡迎來到西安創(chuàng)昕聯(lián)合認(rèn)證咨詢有限公司網(wǎng)站， 具體地址是陜西省西安市雁塔區(qū)中國 陜西省 西安市 雁塔區(qū) 丈八溝街道 科技五路8號(hào)數(shù)字大廈，聯(lián)系人是李老師。 聯(lián)系電話是,聯(lián)系手機(jī)是,主要經(jīng)營辦理ISO9001質(zhì)量認(rèn)證，ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證，ISO45001職業(yè)健康體系要求及使用指南， GB/T50430工程建設(shè)施工企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范、ISO22000食品管理體系認(rèn)證，GJB9001C國軍標(biāo)認(rèn)證，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，綠色食品認(rèn)證，環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證，CE認(rèn)證， CCC認(rèn)證，SC認(rèn)證（QS認(rèn)證）、食品生產(chǎn)許可商標(biāo)代理，公司注冊(cè)等。 單位注冊(cè)資金未知。 我們公司主要提供 ISO質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康、有機(jī)、綠色、食品生產(chǎn)許可、國軍標(biāo)、食品管理、環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證、CE認(rèn)證、CCC認(rèn)證服務(wù)，我們確信，憑借我們的專業(yè)服務(wù)和良好的協(xié)調(diào)、溝通能力，定能使客戶在經(jīng)營生產(chǎn)中無后顧之憂，協(xié)助客戶不斷成長，在合作中與客戶實(shí)現(xiàn)共贏。歡迎您致電咨詢！