食品生產(chǎn)許可證辦理是食品廠建廠整個(gè)環(huán)節(jié)中后一個(gè)環(huán)節(jié)，是整個(gè)食品加工企業(yè)的前期工作與正式生產(chǎn)的關(guān)鍵銜接，所以一定要處理好食品生產(chǎn)許可證，而想辦理食品工生產(chǎn)許可需要滿足以下前提條件：

1、 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

2、 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)按照《SC食品生產(chǎn)許可分類明細(xì)目錄》食品類別提出。

3、 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

4、 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的、更衣、清洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

5、 有專職或者兼職的食品管理人員和保證食品的規(guī)章制度。

6、 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

7、 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。