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ISO22000體系認(rèn)證,ISO22000食品管理體系

2019-10-25 06:21:01  589次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

九、 我國應(yīng)如何應(yīng)對ISO22000食品管理國際標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)專家提出以下幾點(diǎn)建議:

1、開展認(rèn)證認(rèn)可工作

ISO22000是一個可用于審核的標(biāo)準(zhǔn),因此官方驗證可考慮采用委托第二方審核和確認(rèn)第三方認(rèn)證證書的形式進(jìn)行。對于那些企業(yè)信譽(yù)度較高的食品企業(yè),也可以采用企業(yè)通過內(nèi)部審核后“自我聲明”的形式證明其建立和實施了食品管理體系,當(dāng)然,官方和銷售商(包括進(jìn)口商)將驗證這種聲明。

2、編制配套的規(guī)范性文件

ISO22000是一個適合于所有食品加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),它僅表達(dá)了共性要求,而不是針對每一類食品加工企業(yè)提出一些特定要求,因此在其實施過程中會遇到一些具體條款的適用性和理解的問題。為此,就需要開發(fā)與該標(biāo)準(zhǔn)配套的實用指南,這些實用指南既為食品企業(yè)建立和實施食品管理體系提供了幫助,也為認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其審核人員的審核提供了參考。有關(guān)部門應(yīng)積極研究和擬定這類相關(guān)的文件。

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