湖羊?qū)儆诿晒叛蛳档囊粋€分支，祖先為放牧的蒙古羊，后來隨蒙古人南下逐漸遷移至江浙一帶圈養(yǎng)，久而久之便形成了個體大、生長快、繁殖力強、耐粗飼、耐高溫、耐潮濕可以較好適應當?shù)貧夂虻难蚍N，因主要分布在湖州而得名“湖羊”，湖州素來便有“湖羊之鄉(xiāng)”的說法。

反芻動物的飼料由兩部分組成，一部分是粗飼料，另一部分是精料。湖羊作為草食動物，可以不吃精料，但不能不吃“草”（粗飼料）。在家畜養(yǎng)殖中，飼料成本一般占總成本的65%～70%，是養(yǎng)殖家畜主要的支出。因此，為了節(jié)約飼料成本，提高湖羊養(yǎng)殖效益，應合理地選擇飼草。

疫病是影響湖羊養(yǎng)殖效益的關鍵因素，威脅湖羊的主要疫病有口蹄疫、小反芻獸疫、羊痘、羊快疫、羊猝狙、羔羊痢疾等。隨著湖羊規(guī)?；B(yǎng)殖范圍的不斷擴大，由衛(wèi)生條件、疫苗注射等因素所引起的羊傳染病發(fā)病率也在不斷升高。部分養(yǎng)殖者認為湖羊病少，就未能嚴格執(zhí)行免疫和等預防工作，但病原體的入侵不僅會阻礙患病羊自身的正常生長，嚴重的還可能導致整個養(yǎng)殖場發(fā)生疫情。由此可見，切實做好養(yǎng)殖場的疫病防治工作尤為重要。

藥浴的目的在于防治羊螨病及其他體表寄生蟲，提高湖羊的生長速度。藥浴主要包括螨凈（二嗪農(nóng)）水乳液、辛硫磷乳油水溶液、氯氰菊酯水乳劑等。對湖羊進行藥浴前，應熟悉相應的藥浴流程和注意事項。首先，考慮羊的健康狀況，應按照健康羊優(yōu)先的原則進行藥??；其次，應考慮羊的生理階段，妊娠3個月以上的母羊不宜進行藥??；后，應考慮合理安排羊群的進食和飲水，一般情況下，湖羊在藥浴前8小時應禁食，但應保障其飲水的需求，以免羊群誤飲藥水。此外，在湖羊進行藥浴時，應選擇在天氣晴朗的夏季，藥浴池的藥水量要適宜，既要淹沒羊只的整個身體，又要保證羊頭部稍稍高于液面，以免影響羊只呼吸。當藥浴羊臨近出口時，應將羊頭按入藥水中，力求殺滅羊體表寄生蟲。