湖羊?qū)儆诿晒叛蛳档囊粋€(gè)分支,祖先為放牧的蒙古羊,后來(lái)隨蒙古人南下逐漸遷移至江浙一帶圈養(yǎng),久而久之便形成了個(gè)體大、生長(zhǎng)快、繁殖力強(qiáng)、耐粗飼、耐高溫、耐潮濕可以較好適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻难蚍N,因主要分布在湖州而得名“湖羊”,湖州素來(lái)便有“湖羊之鄉(xiāng)”的說(shuō)法。
當(dāng)前國(guó)內(nèi)羊肉需求量不斷增加,放牧草場(chǎng)不斷惡化一些地區(qū)不得不下發(fā)封山禁牧措施,規(guī)模化圈養(yǎng)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)養(yǎng)羊的主要方式。湖羊相比小尾寒羊而言更加適合規(guī)模化圈養(yǎng),除東北、西北地區(qū)外,湖羊已經(jīng)逐漸取代小尾寒羊成為規(guī)?;B(yǎng)羊的母本品種,因此湖羊的養(yǎng)殖前景還是比較好的。
一只成年湖羊母羊一年需要1200元的飼養(yǎng)成本(圈養(yǎng)模式),平均年可繁殖3~4只商品羔羊。羔羊育肥至100斤出欄每只需要500元左右的飼養(yǎng)成本,當(dāng)前綿羊活體價(jià)格為12.5元/斤左右,一只育肥羔羊便可以賣(mài)1250元,除去飼養(yǎng)成本可剩750元的效益。一只湖羊母羊平均年繁殖3~4只商品羔羊的情況下,可以獲得效益2250~3000元,除去母羊的飼養(yǎng)成本可剩純利潤(rùn)1050~1800元。養(yǎng)殖100只湖羊基礎(chǔ)母羊,飼養(yǎng)管理得當(dāng)?shù)那闆r下每年可以獲得10萬(wàn)元以上的純利潤(rùn)。
充足的飼草是保障規(guī)?;驁?chǎng)正常生產(chǎn)的前提。在家畜養(yǎng)殖中,尤其是草食性家畜,對(duì)粗飼料的需求量尤為巨大。湖羊喜食青綠多汁的牧草,牧草的種類應(yīng)適當(dāng)?shù)亩鄻踊?,從而滿足其營(yíng)養(yǎng)需求。筆者建議,羊場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)與當(dāng)?shù)胤N植基地的對(duì)接,因地制宜,充分利用糧食功能區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的農(nóng)作秸稈,利用青儲(chǔ)、氨化、微儲(chǔ)等飼料化處理技術(shù),提高農(nóng)作物秸稈飼料利用率。與此同時(shí),政府應(yīng)鼓勵(lì)有條件的地方建設(shè)適度規(guī)模的飼草基地,試驗(yàn)、推廣優(yōu)質(zhì)牧草栽培技術(shù);還應(yīng)鼓勵(lì)合作建立農(nóng)作物秸稈收集加工及飼草配送中心,推進(jìn)飼草商業(yè)化開(kāi)發(fā),以降低飼養(yǎng)成本。