宜賓燃面的特點:松散紅亮,香味撲鼻,辣麻相間,??油重無水,味美爽口。既可佐酒,又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侶,一碗特制的湯。這碗湯去除了干面干脆哨的燥嘴,滋潤了口舌腸胃。這碗湯由豬油,紫菜和豆芽組成,撒上細鹽和胡椒等調料,清淡鮮美,吃面前喝上幾口,清理食道,打開食欲,吃完面后,再喝上幾口,鮮湯化食。加點醋,醋更開胃,更消食了,喝下去讓人解除勞累的疲倦,精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面,一碗湯,即能讓你領略川南特有的油重無水、一點即燃。
小吃的種類:宜賓燃面、麻辣燙、酸辣粉、壽司等等。
廣州飄味香餐飲培訓學校宜賓燃面培訓的詳細內容:1、單店營業(yè)器具的選購、認識;2、掌握使用宜賓燃面的核心材料、靈魂;3、學習宜賓燃面的各種輔料、配料的制作;4、學習宜賓燃面的選材、面條的處理方法。5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
宜賓燃面具體學習的方式:按照宜賓燃面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
小吃培訓的后續(xù)服務支持:1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
營養(yǎng)價值:1.面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
2.面粉:多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭,古稱婦人臟燥(癔病)者食用,也適宜婦人回乳時食用;進食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌的含量,從而達到防治乳腺癌的目的。
不限制學習時間,包教包會,學會為止。
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