火爆江城的美食牛骨頭面，不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且讓人回味深長，流連忘返。專家說：骨汁骨肉骨膜骨油之美味，養(yǎng)顏美容美體之佳肴，男女老少皆宜。廉價的牛骨頭，經(jīng)普通炊具科學配料烹制后，變成**美味。培訓內(nèi)容：手抓牛骨頭;鹵牛雜;虎皮雞蛋;牛油蘿卜;素牛骨頭面;素牛骨頭粉;牛骨頭面;牛雜面;牛骨鍋仔;牛雜鍋仔等。培訓要點：1.講述牛骨頭的背景來源及發(fā)展史。2.鹵牛骨頭鹵水的制作與調(diào)味。3.手抓牛骨頭、牛肉、牛雜的鹵制.4.牛肉頭粉面的制作.5.牛骨鍋仔、牛雜鍋仔的制作.培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般7天左右，視個人情況而定培訓費用2800包含技術培訓讓費、耗材費、學習材料費、資料費、包吃包住、包教包會、先品嘗滿意后再學習。三年技術升級費等，中途不收任何費用。免費轉(zhuǎn)讓技術配方，提供供應貨源。