源遠(yuǎn)流長的中戶美食文化集中了全國各民族烹飪技藝的精華,綜合了多種文化現(xiàn)象,具有強(qiáng)雷的時代性、特定的地域性、歷史的傳承性等特征。形成了豐富多彩的飲食文化。重慶萬州烤魚就是這樣一個有歷史的韻味的美食,那么,正宗重慶萬州烤魚培訓(xùn)哪里有?萬州烤魚配方技術(shù)哪里學(xué)?
萬州烤魚,深受青年們喜愛的創(chuàng)業(yè)項目,可是與加盟想比較而言,自己掌握核心技術(shù),就免去了廚師的突然離開而焦頭爛額得煩惱、不再為廚師看見生意好后無理要求漲工資而憤憤不平。重慶萬州烤魚學(xué)習(xí)開店,人們生活中不可或缺的美食了。舌味大廚重慶萬州烤魚培訓(xùn),烤魚的魔力強(qiáng)大讓食客抗拒不了!
培訓(xùn)內(nèi)容:
香料的識別及選用;
2.底料油的制作;
3.底料的配制技術(shù);
4.鮮魚的腌制方法;
5.魚的烤制技術(shù);
6.配菜的炒制;
7.不同口味的制作;
8.品種包含:香辣烤魚、麻辣烤魚、蒜香烤魚、泡椒烤魚、
可欣餐飲培訓(xùn)的優(yōu)勢:
1、可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校是西南地區(qū)規(guī)范的餐飲培訓(xùn)基地,1400多個平方;
2、擁有專業(yè)的培訓(xùn)師傅,專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊;你可以在這學(xué)到正宗專業(yè)的餐飲技術(shù);
3、全國連鎖,多家培訓(xùn)基地;截止目前已經(jīng)培訓(xùn)了10萬多名學(xué)員;
4、培訓(xùn)期間,“包吃包住”,解決學(xué)員學(xué)習(xí)期間住宿的經(jīng)費問題;
5、隨到隨學(xué),一對一培訓(xùn)、手把手教學(xué);理論結(jié)合實踐相結(jié)合,讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,確保學(xué)員學(xué)會之后能以正宗的技術(shù)開啟創(chuàng)業(yè)之路。
6、在可欣餐飲結(jié)業(yè)的學(xué)員享有三年免費的餐飲技術(shù)升級;三年后享有終身的技術(shù)保障(只收取材料費)
7、每周三、周六免費講解“開店指導(dǎo)”,開店選址、經(jīng)費、流程等相關(guān)問題;
8、可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校享有機(jī)構(gòu)(如:中國烹飪協(xié)會等)頒發(fā)的“先進(jìn)單位”、“誠信單位”、“特色美食”、“中華名小吃”的等多項殊榮。
項目咨詢:蘇老師
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學(xué)校地址:重慶市南岸區(qū)南坪江南大道35號山河大廈4樓