品茅臺(tái)酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng),去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。
搖,提到搖肯定會(huì)有很多的人也都是想起了紅酒,在喝紅酒的時(shí)候會(huì)要搖晃酒杯,搖晃白酒也是可以分辨出酒的品質(zhì)的,如果要是要晃酒杯,看到里面的小泡泡比較多的話(huà),而且就算的比較慢,那就證明這種酒的品質(zhì)比較的好,如果要是里面的小泡泡比較少,而且消散的比較快,那么就證明這一周就到品質(zhì)不好,向是這一頁(yè)中泡泡比較少,而且比較容易消散的白酒盡量還是不要買(mǎi)。
滴在手里。如果想要辨別出好酒還是不好的,玖耀取出適量的白酒,然后滴在一個(gè)比較干凈的碗里面,然后在里面多加一滴的是用友,如果要上白酒的話(huà),那么這一定有機(jī)會(huì)慢慢的散開(kāi)來(lái),然后還會(huì)往下沉,如果要是勾兌出來(lái)的酒,里面的水分就會(huì)比較的大,這樣的話(huà)那么那一滴油就會(huì)一直浮在水面,這就證明是勾兌的酒不是好酒。
生料帶+電膠帶+保鮮膜
生料帶,也就是我們經(jīng)常用來(lái)捆綁漏水的水的白色柔軟膠帶。
首先用生料帶將瓶頸多纏幾圈,因?yàn)樯蠋в猩煺剐?,頂子有必要也包?yán)實(shí)。特別是塑蓋帶膜的類(lèi)型老酒。
其次再用電膠帶將外層纏緊。
后是瓶體密封。瓶身密封很簡(jiǎn)單,使用家用保鮮膜即可。瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,保鮮膜壓緊不要留空氣,收尾盡量不要翹角。