海南椰子雞的做法培訓(xùn)，椰子雞做法一對(duì)一教學(xué)，海南椰子雞火鍋，選用了海南雞和新鮮椰子來燉煮，海南雞皮爽，肉滑，骨香，新鮮椰子汁清如水，晶瑩剔透，清甜中帶著一股淡淡的椰子清香，再配以淮山，墨魚丸，馬蹄，大薺菜等多種滋補(bǔ)養(yǎng)生的健康菜肴，椰子的甜，雞肉的香，實(shí)是雞湯中的上品，具有健腦，養(yǎng)神，滋潤(rùn)肌膚，生津，清熱補(bǔ)虛，養(yǎng)顏之功效，也可以說是女性專屬的養(yǎng)顏火鍋。搭配椰子雞火鍋的蘸料，選用暖胃沙姜，新鮮指天椒，青桔，便組成了天然，清淡，不搶食材本味，又能提鮮入味的秘制蘸料，使人吃起鮮，飽以不濟(jì)的作用
椰子是椰樹的果實(shí)，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴，椰子汁的風(fēng)味獨(dú)特，既有營(yíng)養(yǎng)的味道，又有甜中帶有椰香，具有解渴去暑，生津去尿的功效，多用于中暑或發(fā)高燒等熱病，菜品中的文昌雞性平不燥，配以椰子汁，椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補(bǔ)中有清，風(fēng)味獨(dú)特，共成生津，清熱補(bǔ)虛之劑，雞肉有椰子的香味，湯那是美味啊，還養(yǎng)顏，適用于所有人群，一年四季之火鍋。
可欣椰子雞培訓(xùn)的功效：
1.椰子是椰樹的果實(shí)，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；
2.椰子汁的風(fēng)味獨(dú)特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香；
3.椰子汁具有解渴去暑，生津之功效，多用于中暑或發(fā)高燒等熱?。?/span>
4.椰子雞湯中用的是仔雞，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口
5.補(bǔ)中有清，風(fēng)味獨(dú)特；
6.共成生津，清熱補(bǔ)虛之劑；
7.手把手教學(xué)，親自動(dòng)手操作，保證學(xué)有所成、學(xué)會(huì)后可以獨(dú)立開店。
海南椰子雞是一道地道的海南特色火鍋，是屬于清淡飄香，四香皆宜的養(yǎng)生火鍋；主要原料是椰子和上等文昌雞由專業(yè)烹飪大師按科學(xué)營(yíng)業(yè)配方研制而成的特色海南椰子雞火鍋。純正清甜的椰子雞湯散發(fā)出淡淡椰子清香，雞肉嫩滑；讓人越喝越上癮。海南椰子雞火鍋有滋潤(rùn)養(yǎng)顏，之功效！一年四季都深受消費(fèi)者的喜愛。
培訓(xùn)對(duì)象
本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ)，東莞虎門真島小吃培訓(xùn)將手把手教會(huì)你正宗的海南椰子雞技術(shù)，不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃，都是不錯(cuò)的選擇！
可欣椰子雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1、食材和燉料的選購(gòu)及清洗
2、海南椰子雞所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能分析
3、海南椰子雞獨(dú)門秘制湯底配方及實(shí)操練習(xí)
4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法
5、椰子雞的設(shè)備、調(diào)料、食材的選購(gòu)與使用
6、椰子雞的火候控制
7、海南椰子雞制作設(shè)備操作過程中的注意事項(xiàng)
可欣餐飲培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)：
1、可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校是西南地區(qū)規(guī)范的餐飲培訓(xùn)基地，1400多個(gè)平方；
2、擁有專業(yè)的培訓(xùn)師傅，專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)；你可以在這學(xué)到正宗專業(yè)的餐飲技術(shù)；
3、全國(guó)連鎖，多家培訓(xùn)基地；截止目前已經(jīng)培訓(xùn)了10萬多名學(xué)員；
4、培訓(xùn)期間，“包吃包住”，解決學(xué)員學(xué)習(xí)期間住宿的經(jīng)費(fèi)問題；
5、隨到隨學(xué)，一對(duì)一培訓(xùn)、手把手教學(xué)；理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，確保學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以正宗的技術(shù)開啟創(chuàng)業(yè)之路。
6、在可欣餐飲結(jié)業(yè)的學(xué)員享有三年免費(fèi)的餐飲技術(shù)升級(jí)；三年后享有終身的技術(shù)保障（只收取材料費(fèi)）
7、每周三、周六免費(fèi)講解“開店指導(dǎo)”，開店選址、經(jīng)費(fèi)、流程等相關(guān)問題；
8、可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校享有機(jī)構(gòu)（如：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等）頒發(fā)的“先進(jìn)單位”、“誠(chéng)信單位”、“特色美食”、“中華名小吃”的等多項(xiàng)殊榮。
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