近突然火了,以店鋪形式遍布主城,也正是這一火爆景象讓投資者看到了商機,今天可欣小吃培訓小編就給你們講講如果開一家小豆腐燒烤店,在哪里能學到小豆腐燒烤,烤豆腐過程中會發(fā)現(xiàn)豆腐的柔韌之處,尖利的鐵夾也破壞不到它的完整。烤幾分鐘,雪白色轉(zhuǎn)變?yōu)榻裹S就可以吃了。貴州小燒烤油不重,而且沒有下重佐料,反而把食材的本味體現(xiàn)出來了,小豆腐燒烤永遠不過時,利潤高,配上酒水沒誰能比,操作簡單無需大廚,店面可大可小,沒有門面都可以做外賣。
小豆腐燒烤培訓流程
1、小豆腐的選材采購、處理和保存方法;
2、肉類腌制處理,菜品的選材和處理、切配;
3、各種料調(diào)制技術,碼制菜品的紅油制作;
4、蘸碟的制作(燒椒味、干辣椒面等市面上常吃的各種蘸碟;
5、貴州小豆腐開店投資預算, 所教學原材料均可在當?shù)刭I到;
可搭配項目:涼蝦涼糕冰粉、缽缽雞、鹵菜涼菜等等等
可欣餐飲培訓的優(yōu)勢:
1、可欣餐飲培訓學校是西南地區(qū)規(guī)范的餐飲培訓基地,1400多個平方;
2、擁有專業(yè)的培訓師傅,專業(yè)的技術團隊;你可以在這學到正宗專業(yè)的餐飲技術;
3、全國連鎖,多家培訓基地;截止目前已經(jīng)培訓了10萬多名學員;
4、培訓期間,“包吃包住”,解決學員學習期間住宿的經(jīng)費問題;
5、隨到隨學,一對一培訓、手把手教學;理論結合實踐相結合,讓學員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,確保學員學會之后能以正宗的技術開啟創(chuàng)業(yè)之路。
6、在可欣餐飲結業(yè)的學員享有三年免費的餐飲技術升級;三年后享有終身的技術保障(只收取材料費)
7、每周三、周六免費講解“開店指導”,開店選址、經(jīng)費、流程等相關問題;
8、可欣餐飲培訓學校享有機構(如:中國烹飪協(xié)會等)頒發(fā)的“先進單位”、“誠信單位”、“特色美食”、“中華名小吃”的等多項殊榮。
項目咨詢:蘇老師
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學校地址:重慶市南岸區(qū)南坪江南大道35號山河大廈4樓