在我們追求更好用的廚具的同時(shí)，被淘汰的廚具該怎么辦，大部分人可能就直接把廚具丟掉或者收起來(lái)閑置在一邊兒，其實(shí)在這兩者之間您還有一個(gè)選擇，那就是把廚具回收，回收廚具的優(yōu)點(diǎn)多多。 、環(huán)保，將淘汰的廚具丟棄會(huì)造成一定程度上的環(huán)境污染，所以選擇回收相對(duì)丟掉而言更環(huán)保一點(diǎn)。 第二、節(jié)省空間，淘汰的廚具閑置在一邊兒會(huì)占用空間，且閑置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)積灰也不方便清理。 第三、可以添置一筆財(cái)富，廚具二手回收可以給您添置一筆購(gòu)買(mǎi)新廚具的財(cái)富。 我們公司專(zhuān)注二手廚房設(shè)備回收，我們的優(yōu)勢(shì)有上門(mén)回收、公平交易、方式靈活，為您解決后顧之憂。

餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類(lèi)、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣(mài)、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。

1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛?，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；

2、儲(chǔ)藏設(shè)備：其分為食品儲(chǔ)藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等，器物用品儲(chǔ)藏部分調(diào)料柜、售賣(mài)工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；

3、洗滌設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；

4、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿；

5、食品機(jī)械：主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等；

6、制冷設(shè)備：冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫(kù)、冰箱等；

7. 運(yùn)輸設(shè)備：升降機(jī). 傳菜梯、餐梯等；

廚房設(shè)備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類(lèi)。家用廚房設(shè)備指家庭廚房?jī)?nèi)使用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。

酒店廚房設(shè)備回收：壁櫥、層架、鍋爐、蒸爐、排風(fēng)、抽油煙機(jī)、灶臺(tái)、操作臺(tái)、污物桶、炊具掛盤(pán)、水槽、洗滌槽及其他廚房設(shè)施。價(jià)格合理、信守承諾、現(xiàn)金交易、快捷、并嚴(yán)格為客戶保密。歡迎有廢舊物資的單位及個(gè)人聯(lián)系洽談回收事宜，對(duì)提供成功業(yè)務(wù)信息者提供業(yè)務(wù)傭金。

酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱(chēng)。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，處理加工類(lèi)，和清洗加工類(lèi)器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備， 通常用的廚房的配套設(shè)備等。我公司高價(jià)回收各類(lèi)廚房設(shè)備，我們秉承專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)，公平交易，誠(chéng)信為本經(jīng)營(yíng)宗旨，在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中，獲得眾多企業(yè)單位的信賴和支持，并在業(yè)界樹(shù)立了良好的口碑。