香煙應(yīng)該怎樣保存才可以確保其質(zhì)量呢?工廠對存放香煙的庫房,一般都有著嚴(yán)格要求,其中溫度和濕度特別關(guān)鍵,溫度要控制在4攝氏度左右,濕度要保持在60%。同時,雖然煙草經(jīng)過特殊加工,但也要防止蟲蛀,一定要盡快銷售出去,不能在庫房內(nèi)保存太長時間。如果個人有少量香煙暫時不抽的話,不要把包裝打開。如在家中存放,則放進(jìn)冰箱冷藏室即可。
煙”這個名字,原來在菲律賓等地是沒有的。正如《金絲錄》的作者汪師韓寫的詠菸草的《律詩四首》之一所寫:“移根呂宋始何年,芳草從新拜號煙”。據(jù)考證,印第安人所流行的菸草都是今天所謂的普通菸草(紅花菸草)一個品種。但各地區(qū)的稱呼卻不相同, 如西印度群島叫“約里”,巴西叫“碧冬木”,墨西哥叫“葉特爾”,而古巴則叫“科依瓦”。那么,為什么漢文化圈都不按世界通行的稱呼行事,而要將其稱為煙呢?這當(dāng)然是由于吸菸時出來的煙,也是由火出氣,是火氣的一種。日本就在稱其“淡巴姑”的同時,又稱為煙,這個文字又由海上傳入中國。黎士宏在《仁恕堂筆記》中就很明確地寫道:“煙之名始于日本,傳于漳州之石馬?!陛尾?、煙葉等名稱當(dāng)然也就由之而起。
為了品嘗出葡萄酒美的味道,在品嘗時:首先要觀色,將酒對著光,觀察酒的顏色,偏紫的通常帶有更豐富的果味,質(zhì)量更佳;陳年紅酒顏色通常偏棕色或暗紅色,并帶有橡木的芬芳。
輕輕旋轉(zhuǎn)酒杯,讓紅酒沿著杯壁轉(zhuǎn),當(dāng)酒順著杯壁往下流時,會停留一些酒的痕跡,葡萄酒專家把這些酒的痕跡稱為腳。有漂亮腳的紅酒,通常都味道醇厚并且質(zhì)地純正,但是酒腳要呈現(xiàn)豎裝,均勻下滑。
國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。
白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
威士忌以麥芽和谷類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。
而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。