應(yīng)酬多的人往往是煙酒不離手，除了酒的危害，香煙對健康的消極影響也正在喚起人們戒煙的意識。因為，在香煙煙霧中，含大量尼古丁、多環(huán)芳香羥、苯并芘及β-萘胺等，已被證實的致癌物質(zhì)約40余種。吸煙對人體的危害是一個緩慢的過程，需經(jīng)較長時間才能顯示出來，尼古丁又有成癮作用，使吸煙者難以認(rèn)識。吸煙可誘發(fā)多種癌癥、心腦血管疾病、呼吸道和消化道疾病等，是造成早亡、病殘的病因之一。

煙”這個名字，原來在菲律賓等地是沒有的。正如《金絲錄》的作者汪師韓寫的詠菸草的《律詩四首》之一所寫：“移根呂宋始何年，芳草從新拜號煙”。據(jù)考證，印第安人所流行的菸草都是今天所謂的普通菸草（紅花菸草）一個品種。但各地區(qū)的稱呼卻不相同， 如西印度群島叫“約里”，巴西叫“碧冬木”，墨西哥叫“葉特爾”，而古巴則叫“科依瓦”。那么，為什么漢文化圈都不按世界通行的稱呼行事，而要將其稱為煙呢？這當(dāng)然是由于吸菸時出來的煙，也是由火出氣，是火氣的一種。日本就在稱其“淡巴姑”的同時，又稱為煙，這個文字又由海上傳入中國。黎士宏在《仁恕堂筆記》中就很明確地寫道：“煙之名始于日本，傳于漳州之石馬?！陛尾?、煙葉等名稱當(dāng)然也就由之而起。

國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。

白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米占51-75％）。

而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。

在五糧液酒瓶上所帖的標(biāo)簽背面，通過玻璃瓶觀看時，可以找到用藍(lán)色印章標(biāo)出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示。中間以橫線相連， 如“96-01-20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串，其中第5個與第6個數(shù)字間有一空格，如“85654 6”。大多數(shù)假酒所有標(biāo)簽質(zhì)量低劣，色形不勻，字體邊緣模糊而不光挺，線條有斷裂，注冊商標(biāo)標(biāo)記R，外圓常有缺口，所用的印刷油墨無光澤，套色不齊，特別應(yīng)注意的是“五糧液”三個大字的黑邊與金底色是否密合，金色露在黑邊之外是假酒標(biāo)簽一個十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標(biāo)志，有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn)，乃至倒置后會漏酒，標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期與批號，有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”，但不是用橫線隔開，有的以“1995”、“1996”表示年份。有的還用漢字標(biāo)年、月、日，或用紅色印章打印生產(chǎn)日期，這些都是假冒“五糧液”露出破綻。