飛天茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型的鼻祖,歷史悠久。產(chǎn)地內(nèi)出土的文物中,有相當(dāng)部分是商周時(shí)代的酒具,說(shuō)明當(dāng)時(shí)已經(jīng)有酒。距今兩千多年前的漢武帝時(shí)期,茅臺(tái)當(dāng)?shù)鼐湍茚劸?,史稱枸醬酒。明末清初,以大曲參與糖化、發(fā)酵、蒸餾取酒的工藝日趨成熟。數(shù)百年來(lái),飛天茅臺(tái)酒釀造工藝在繼承和發(fā)展中不斷完善,至今仍完整延用。
禮盒系列回收:茅臺(tái)禮盒15年 30年 50年 80年茅臺(tái)禮盒,五糧液年份酒禮盒,洋酒禮盒。
洋酒系列回收:路易十三,軒尼詩(shī)XO,軒尼詩(shī)李察,馬爹利,芝華士,人頭馬,黑方,紅方,藍(lán)方,各種單瓶及禮盒。
紅酒系列回收:拉菲,拉圖,馬格古堡,木桐,柏圖斯等。
空瓶系列回收:茅臺(tái)禮盒空瓶,軒尼詩(shī)李察空瓶,路易十三空瓶,拉菲空瓶,地方國(guó)營(yíng)空瓶,葵花茅臺(tái)空瓶,空瓶等。
茅臺(tái)系列回收:茅臺(tái),90年代茅臺(tái),80年代茅臺(tái),地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái),茅臺(tái),葵花茅臺(tái),茅臺(tái)。
禮品系列回收:冬蟲(chóng)夏草、燕窩、海參等禮品。
茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長(zhǎng),多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。
茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷(xiāo)售。我們高價(jià)回收茅臺(tái)酒系列,歡迎來(lái)電。