茅臺酒紙盒的設(shè)計風格與酒瓶正標背標一樣，以“紅、黑、白、金”四色為主色調(diào)。

紙盒正面。上部金色背景，左側(cè)是單個飛天仕女從天而降，手捧酒杯，右側(cè)是黑色套白麥華三老先生手書“貴州茅臺酒”，上部左下角是“一七〇四年”紅色方印。下部是白底黑字“KWEICHOW MOUTAI”，為“貴州茅臺”的英文翻譯。

將紙盒順時針轉(zhuǎn)動90度到側(cè)面。該面分三段，上段為紅底白字“KWEICHOW MOUTAI”；中段為三個標志，依次為圓形有機認證圖標（以前的包裝此圓形圖標下面還有中英文有機認證字樣，以及認證號，現(xiàn)在有些包裝已經(jīng)沒有這些字樣和認證號了，只剩下圓形圖標）、圓形中國有機產(chǎn)品圖標、橢圓形中華人民共和國地理標志保護產(chǎn)品（貴州茅臺酒）圖標。

繼續(xù)轉(zhuǎn)動90度到紙盒背面。有“貴州茅臺酒”篆書不規(guī)則豎橢圓紅印，下部有條形碼。

繼續(xù)轉(zhuǎn)動90度到側(cè)面。是一個茅臺酒瓶的正面圖，注意，這個圖片里面的茅臺酒沒有飄帶和小紅帽。如果該圖片有飄帶和小紅帽，則必為假酒。另外，圖片中酒瓶瓶蓋上有暗記。

紙盒上面。上面是一個立體感很強的圓形茅臺LOGO，緩慢傾斜不同的角度，可以看到赤水河水仿佛在流動，白云也在漂移、聚集、消散。注意，白云里面暗藏玄機。

紙盒底面。四片壓舌呈漩渦狀，弧線，較強美感。如果底部構(gòu)造不是如此，就值得懷疑。

紙盒內(nèi)側(cè)。白底，金色麥華三先生手書“貴州茅臺酒”遍布其中。注意，內(nèi)側(cè)面和內(nèi)上表面都有，但底面沒有；四個內(nèi)側(cè)面的下端也沒有。

紙盒內(nèi)包含一張《防偽方法介紹》、一個小紙盒里面兩個小酒杯，一瓶酒。這張做成開頁的《介紹》印刷特點、小酒杯的造型特征、小酒杯包裝紙盒的外觀細節(jié)、小酒杯紙盒的捆扎紅絲帶等，都有具體的要求。但這些不是本文的重點，這些內(nèi)容我們可以在本文的評論及評論回復中慢慢討論。

鑒別茅臺酒的必備工具

鑒于家庭鑒別茅臺酒不需要非常專業(yè)的工具設(shè)備，資本兄挑選了幾件必備的但又非常容易獲取的工具，供大家參考。

1 識別器。廠家贈送的，每箱茅臺必配有一個識別器。如果消費者只購買一、兩瓶，商家可能不會贈送，碰到這種情況，建議消費者軟磨硬泡苦苦相求，必要時須果斷向售貨員小妹犧牲色相，以便順利拿到識別器。識別器主要用于鑒別小紅帽。

2 局部10倍放大鏡。這是資本兄購買某品牌飾品時贈送的，正好派上用場。主要用于鑒別紙盒、酒瓶正標、酒瓶背標等處印刷細節(jié)。

3 手持3倍放大鏡。常見的放大鏡，用于鑒別瓶底凹凸文字圖案。

4 學生套尺。內(nèi)含刻度尺、量角器等物品。刻度尺精度為1毫米，量角器精度為1度。主要用于量取酒標尺寸，某些印刷細節(jié)的夾角角度等等。

茅臺酒瓶上的“飛天”和“五星”商標是怎么回事兒？

答：歷史因素

在1951年國營茅臺酒廠成立后，一直使用五星商標。后來茅臺酒開始出口銷售，當時國外很多反華勢力，認為五星標志視為政治商標，拿來大作文章。所以1958年就把出口的茅臺酒由五星商標改為飛天商標圖案了?，F(xiàn)在國內(nèi)銷售的五星和飛天茅臺，只不過商標差異而已，酒質(zhì)無區(qū)別。

中國的釀酒技術(shù)的發(fā)展可分為二個階段，階段是自然發(fā)酵階段，經(jīng)歷數(shù)千年，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)由孕育，發(fā)展乃至成熟。即使在當代天然發(fā)酵技術(shù)并未完全消 失。其中的一些奧秘仍有待于人們?nèi)ソ忾_。人們主要是憑經(jīng)驗釀酒，生產(chǎn)規(guī)模一般 不大，基本上是手工操作。酒的質(zhì)量沒有一套可信的檢測指標作保證。

第二階段是從民國開始的，由于引入西方的科技知識，尤其是微生物學，生 物化學和工程知識后，傳統(tǒng)釀酒技術(shù)發(fā)生了巨大的變化，人們懂得了釀酒微觀世界 的奧秘，生產(chǎn)上勞動強度大大降低，機械化水平提高，酒的質(zhì)量更有保障。