烤魚學(xué)習(xí)方式：按照烤魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

萬州烤魚采用秘制配方，技術(shù)精湛，結(jié)合了重慶火鍋的特點(diǎn),香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。

麻辣烤魚（麻辣味）：辣椒香辣，花椒麻香，二者結(jié)合，配以密制川椒，使之麻辣醇香，口水連連，是喜辣人士較愛。香辣味：辣味適中，鮮香可口，魚一上桌，就香氣四溢，突出吃后口不干，吃后不上火，是吃辣一族的首要選擇。豆豉味：兩味混合別具一格，色澤紅亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去膩爽口，口齒留香、令人食欲大增。泡椒味：色澤紅亮、辣而不躁、微酸清香、魚肉香嫩、泡椒微辣且去腥。還有自然發(fā)酵的乳酸味，開胃爽口，令人食欲大增。

整個烹制香料均采用中藥材；烤制過程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到化，達(dá)到婦女美容健身，兒童健腦，男人強(qiáng)筋健骨的功效，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。

選擇成功重慶萬州烤魚，制作講究，烤制香味盛濃，幾里外都能聞到它的香味，讓你聞而即吃，垂涎三尺，外觀也是色澤鮮艷，油光發(fā)亮，讓人回味無窮！高朋滿座，舉杯暢飲，重慶萬州烤魚的經(jīng)營不只是魚還可以輔之以土豆，萵筍，青菜等。

萬州烤魚很適合大眾口味，搭配啤酒吃起來美味十足，晚上露天廣場，還是排檔，燒烤攤位，萬州烤魚在全國各地實(shí)為火爆的一項(xiàng)夜宵重慶美食，投資小、無風(fēng)險、利潤高、選擇開一家烤魚店是一項(xiàng)好選擇。

萬州烤魚市場前景：烤魚以特殊的制作工藝和配理而名揚(yáng)中外，其風(fēng)味獨(dú)特、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富。以先腌制，然后烤和燉煮相結(jié)合的兩種烹飪方式，使其具有“味不外泄”燒烤口感，吃起來外皮奇香，魚肉鮮嫩爽口，又不失“味在湯里，湯在魚中”的燉制風(fēng)味，鮮而不膩、，湯入魚中，魚骨酥脆，即有魚的鮮香，又有料的醇香，深受廣大顧客喜愛。

隨著萬州烤魚市場的火爆，萬州烤魚店在全國遍地開花，以重慶為中心點(diǎn)，東至上海，西進(jìn)拉薩，南征天涯海角，北達(dá)黑龍江，在全國的大中城市中，萬州烤魚已經(jīng)是盛名四方。

萬州烤魚是夜宵大排檔必備的一個小吃項(xiàng)目呢，一本都是可以搭配炭火燒烤 四川干鍋香鍋 重慶江湖菜 十三香小龍蝦以及炒田螺等各種。而且夜宵烤魚是晚上年輕人聚餐喝酒經(jīng)常光顧的場所。

重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校，我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。全天拿食材給學(xué)員親自動手練習(xí)，師傅在旁邊全程指導(dǎo)，讓學(xué)員學(xué)得好，學(xué)得滿意。一切為學(xué)員考慮，我們包吃住，包材料，學(xué)完后期回來復(fù)習(xí)完全免費(fèi)。一次性收費(fèi)，中途不會產(chǎn)生任何費(fèi)用，簽訂正規(guī)合同，讓學(xué)員學(xué)得放心、省心。

學(xué)習(xí)餐飲系項(xiàng)目，就是為了開店，為了自主創(chuàng)業(yè)。所以，重慶可欣餐飲的一切目標(biāo)都是以輔助學(xué)員成功開店為標(biāo)準(zhǔn)！ 所以，我們培訓(xùn)的內(nèi)容均是經(jīng)過市場檢驗(yàn)的，大家喜歡吃的口味。這一點(diǎn)非常重要！可欣學(xué)員開店的成功率非常高。

項(xiàng)目咨詢：芳老師

QQ：2*0*5*1*2*9*2*2*9*1

聯(lián)系電話：1-7-7-7-4-9-4-1-8-7-9（微信同號）

學(xué)校地址：重慶市南岸區(qū)南坪江南大道35號山河大廈4樓