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    青島制冷魚缸制作,無憂,價(jià)格更公道

    2024-12-20 07:00:01 2197次瀏覽
    價(jià) 格:面議

    為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合,順利完成酒店每日營業(yè)任務(wù),現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下:

    1、上班時(shí)間:海鮮池人員的上班時(shí)間為上午9:00,下午4:20,值班人員為上午8:00,下午4:00至10:00。

    2、進(jìn)貨記錄:每日值班人員在收貨過程中應(yīng)確保貨物質(zhì)量、數(shù)量及斤兩,嚴(yán)禁有徇私舞弊的行為發(fā)生,認(rèn)真做好進(jìn)貨記錄以備檢查。

    3、餐前通報(bào):開餐前及時(shí)向各樓層主管通報(bào)當(dāng)日海鮮到貨與存貨情況。

    4、接聽電話:在接聽電話時(shí)應(yīng)使用文明禮貌用語,回答準(zhǔn)確迅速。

    5、對客服務(wù):熱情禮貌地回答客人關(guān)于河海鮮的提問,快速準(zhǔn)確稱量客人指定的河海鮮產(chǎn)品,滿足客人的需求。

    6、海鮮傳遞:在開餐期間,每位海鮮池的員工應(yīng)根據(jù)海鮮組長的要求和電腦小票信息記錄及時(shí)快速準(zhǔn)確將所點(diǎn)的海鮮送至指定地點(diǎn)。

    7、常養(yǎng)殖:A了解海、河鮮的生活習(xí)性,積累海、河鮮的養(yǎng)殖知識。B在養(yǎng)殖過程中,如發(fā)現(xiàn)有海鮮有不明原因的疾病,或非正常死亡,海鮮組長應(yīng)及時(shí)記錄并向上一級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況。C如因失職造成河海鮮死亡,當(dāng)事人按售價(jià)賠償,其上級負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

    擺放魚缸要想發(fā)揮作用,必須注意每個(gè)房屋空間方位。房子的財(cái)位適合置魚缸,一般在出入門口的對角位置,不能放置雜物,墻角、地板不可剝裂損壞。切忌不可擺在屋子中心。東南方主錢財(cái)與富裕,事業(yè)成功則在北方,所以宜將魚缸放置東南方或北方,能放置在感應(yīng)迅速和有利的進(jìn)門處,即前方明堂位置,這樣做同時(shí)可以作為辦公室景觀,設(shè)計(jì)美觀的魚缸,滿眼綠色與活力,有助放松神經(jīng),提高精神,擴(kuò)展人際關(guān)系。吉利方位的選擇須依據(jù)風(fēng)水學(xué)的來計(jì)算規(guī)劃空間和方位。

    常見的幾種海鮮池

    封閉式:是比較常見的海鮮魚池,比較好管理,配上燈光,具有一定的觀賞價(jià)值,場地要求不高,但款式的隨意性不多,主要靠外裝飾來調(diào)整。

    外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于賓館、酒樓。

    結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃;玻璃、鋼架等。

    開放式:是比較實(shí)用直觀的海鮮魚池,具備觀賞池、寄養(yǎng)池、螺貝池

    等,水系要多,至少五組以上,以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。 外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于任何海鮮酒樓。

    結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃;玻璃、鋼架等。

    島 式:是一種較好地解決大廳立拄與海鮮魚池巧妙地結(jié)合的方法,具有很好的觀賞和寄養(yǎng)效果,水系要多,至少五組以上,以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。

    應(yīng)當(dāng)注意的是,外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),魚池高度不宜太高。

    海鮮魚池設(shè)計(jì)要大氣,魚池厚度不宜過大,外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于賓館、酒樓。 結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃等。

    大廳開放式:一般具備觀賞池、寄養(yǎng)池、螺貝池等,水系要多,至少五組以上,以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。

    應(yīng)當(dāng)注意的是,海鮮魚池設(shè)計(jì)要大氣,外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于大型海鮮酒樓。

    超市生鮮區(qū):一般具備蓄魚池、深水池、淺水池、干池、冰鮮臺等; 結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃;玻璃、鋼架等。

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