不同的酒店家具，表面用料是有區(qū)別的。如桌、椅、柜的腿子，要求用硬雜木，比較結(jié)實(shí)，能承重，而內(nèi)部用料則可用其他材料;大衣柜腿的厚度要求達(dá)到2.5cm，太厚就顯得笨拙，薄了容易彎曲變形;廚房、衛(wèi)生間的柜子不能用纖維板做，而應(yīng)該用三合板，因?yàn)槔w維板遇水會(huì)膨脹、損壞;餐桌則應(yīng)耐水洗。

發(fā)現(xiàn)木材有蟲(chóng)眼、掉沫，說(shuō)明烘干不徹底。建議您檢查完表面，還要打開(kāi)柜門(mén)、抽屜門(mén)看里面內(nèi)料有沒(méi)有腐朽，可以用手指甲掐一掐，掐進(jìn)去了就說(shuō)明內(nèi)料腐朽了。開(kāi)柜門(mén)后用鼻子聞一聞，如果沖鼻、刺眼、流淚，說(shuō)明膠合劑中甲醛含量太高，會(huì)對(duì)人體有害。

小件酒店家具，如椅子、凳子、衣架等在挑選時(shí)可以在水泥地上拖一拖，輕輕摔一摔，聲音清脆，說(shuō)明質(zhì)量較好;如果聲音發(fā)啞，有劈哩叭啦的雜音，說(shuō)明榫眼結(jié)合不嚴(yán)密，結(jié)構(gòu)不牢。寫(xiě)字臺(tái)、桌子可以用手搖晃搖晃，看看穩(wěn)不穩(wěn)。沙發(fā)可坐一坐，如果坐上一動(dòng)就吱吱扭扭地響，一搖就晃的，是釘子活，用不了多長(zhǎng)時(shí)間。

方桌、條桌、椅子等腿部都應(yīng)該有四個(gè)三角形的卡子，起固定作用，挑選時(shí)可把桌椅倒過(guò)來(lái)看一看，包布椅可以用手摸一摸。

客房家具多為固定家具，一般結(jié)構(gòu)板式為主，選用木螺釘，五金連接件和膠粘劑作為接合方式。在使用材料時(shí)應(yīng)注意不同的材料特性，如刨花板，中密度板握釘力較差，忌用在需頻繁活動(dòng)或需要較強(qiáng)的握釘力的部位，如門(mén)鉸鏈螺釘部位，抽軌底軌螺釘部位,容易松動(dòng)產(chǎn)生聲響。床屏、鏡框墻上五金掛件部位應(yīng)該特別注意或者用木材代替加固，現(xiàn)今流行木方45度倒掛結(jié)構(gòu)。

家具的外在結(jié)構(gòu)直接與使用者相接觸，它是外觀造型的直接反映，因此在尺度、比例和形狀上都必須與使用者相適應(yīng)，這就是所謂的人體工程學(xué)，例如座面的高度、深度、后背傾角恰當(dāng)?shù)囊巫涌山獬说钠诟?；而貯存類家具在方便使用者存取物品的前提下，要與所存放物品的尺度相適應(yīng)等。