小件酒店家具，如椅子、凳子、衣架等在挑選時(shí)可以在水泥地上拖一拖，輕輕摔一摔，聲音清脆，說明質(zhì)量較好;如果聲音發(fā)啞，有劈哩叭啦的雜音，說明榫眼結(jié)合不嚴(yán)密，結(jié)構(gòu)不牢。寫字臺、桌子可以用手搖晃搖晃，看看穩(wěn)不穩(wěn)。沙發(fā)可坐一坐，如果坐上一動(dòng)就吱吱扭扭地響，一搖就晃的，是釘子活，用不了多長時(shí)間。

方桌、條桌、椅子等腿部都應(yīng)該有四個(gè)三角形的卡子，起固定作用，挑選時(shí)可把桌椅倒過來看一看，包布椅可以用手摸一摸。

酒店家具適宜用用高硬度，耐磨，抗劃性好的飾面家具、客房茶幾、寫字臺等，客人往往會在此抽煙，不小心會家具表面，設(shè)計(jì)上要盡量考慮臺面的防火性能，可用具有防火性能的飾面材料或玻璃；而民用家具一般不需為此考慮。圈椅面料要考慮阻燃，而民用家具也不需要為此考慮。

家具的外觀形式直接展現(xiàn)在使用者面前，它是功能和結(jié)構(gòu)的直觀表現(xiàn)。家具的外觀開花依附于其結(jié)構(gòu)，特別是外在結(jié)構(gòu)。但是外觀形式和結(jié)構(gòu)之間并不存在對應(yīng)的關(guān)系，不同的外觀形式可以采用同一種結(jié)構(gòu)來表現(xiàn)。外觀形式存在著較大的自由度，空間的組合上具有相當(dāng)?shù)倪x擇性，如梳妝臺的基本結(jié)構(gòu)都相同，但其外觀形式卻千姿百態(tài)。

家具是由各種材料經(jīng)過一系列的技術(shù)加工而成制造的，材料是構(gòu)成家具的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以家具設(shè)計(jì)除了使用功能、美觀及工藝的基本要求之外，與材料亦有著密切聯(lián)系。為此，要求設(shè)計(jì)人員務(wù)必作到以下幾點(diǎn)： 1、熟悉原材料的種類、性能、規(guī)格及來源； 2、根據(jù)現(xiàn)有的材料去設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品，做到物盡其用； 3、善于利用各種新材料，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量，增加產(chǎn)品的美觀性，除了常用的木材、金屬、塑料外，還有藤、竹、玻璃、橡膠、織物、裝飾板、皮革、海綿、玻璃鋼等。然而，并非任何材料都可以應(yīng)用于家具生產(chǎn)中。