雞種的選擇要以含75%的地方雞血緣的改良雞種。在森林土雞的養(yǎng)殖,一般以公雞飼養(yǎng)為主,如果要添置母雞,要將兩者分開飼養(yǎng),切記公母混養(yǎng)。公雞養(yǎng)殖期在半年左右,母雞養(yǎng)殖期在半年以上。
做好日常管理的5個(gè)環(huán)節(jié)。,放牧期為4月~10月,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候蟲草茂盛,可采食足夠的天然飼料。第二,適時(shí)地轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng),在雛雞培育30天左右的時(shí)候,大約也就是體重在0.4公斤左右的時(shí)候開始轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。開始適用于野外放牧,剛開始放牧的時(shí)間要短一些,以后逐漸的延長,范圍也是由近及遠(yuǎn),逐漸擴(kuò)大范圍,使雞群適應(yīng)放養(yǎng)。第三,合理調(diào)食,放養(yǎng)期的補(bǔ)料也是至關(guān)重要的,要堅(jiān)持“早少,晚適量”的原則。也就是說早期其覓食能力有限,所以需要在喂養(yǎng)飼料中添加適量的補(bǔ)料,利于其生長。在其開始慢慢習(xí)慣放牧飼養(yǎng)的時(shí)候,考慮到雞肉本身的品質(zhì),只要做到適量補(bǔ)充飼料就可以了。第四,注意搭建一些簡易的避蔭棚,同時(shí)放置飲水器。目的在于高溫、暴風(fēng)等惡劣天氣條件下,可以幫助雞群來遮陰、休息、飲水等等,降低意外情況對(duì)雞群所造成的損失。第五,要嚴(yán)格控制放養(yǎng)的范圍,密度不要過大,可用絲網(wǎng)將放養(yǎng)區(qū)隔開。在放牧期間,要加強(qiáng)巡視的頻率,避免雞只逃跑,可有效地提高飼料的利用率。
控制飲水量接連,由于雞舍內(nèi)濕度過大,容易抑制雞體的水分代謝,如果飲水量過大,就容易引發(fā)腸炎,雞群拉稀多,繼而不斷地加大雞舍內(nèi)的濕度,使病情蔓延。因此,在雨季要適當(dāng)控制雞的飲水量,并及時(shí)排出運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所上淤積的雨水,避免雞群飲了臟水后感染發(fā)病。
冬季因?yàn)闅鉁亟档?,?huì)導(dǎo)致各方面的環(huán)境條件都隨之而變,對(duì)雞的生長影響很大。因此,冬季養(yǎng)雞更需要注意給雞創(chuàng)造良好的生長環(huán)境, 在溫度、 濕度、 空氣質(zhì)量、 雞舍衛(wèi)生、 飼料供給等方面進(jìn)行高質(zhì)量的管理,確保雞的體重基本穩(wěn)定,提高抗病能力。