不過(guò)小龍蝦漢堡再美味還是不如真正的小龍蝦來(lái)得舒服,夏季的夜晚吹著孜然味的夜風(fēng)買(mǎi)上兩瓶冰啤酒,在家和好友圍坐在一起吃一份頑蝦先森小龍蝦就是整個(gè)夏天的意義。頑蝦先森小龍蝦專(zhuān)注做好蝦,從業(yè)以來(lái)一直精心研制小龍蝦的烹調(diào)工藝,聘請(qǐng)殿堂級(jí)大師親自操刀,調(diào)配秘方,只為做美味的小龍蝦。
頑蝦先森小龍蝦不僅味美還方便,錫紙包裝液氮鎖鮮,只需微波爐加熱就可以品嘗到如剛出鍋一樣鮮美的小龍蝦。薄殼肉厚的小龍蝦只需輕輕一拉就可脫出整只蝦尾,蝦頭里的蝦黃滿(mǎn)的快要溢出來(lái),嘬一口蝦黃,吃一口蘸足了湯汁的蝦肉,滿(mǎn)口麻辣鮮香,蝦肉的嫩配上醬汁的鮮,不能再滿(mǎn)足。
一是餐館的加工成本,小龍蝦批發(fā)價(jià)降低,但是店鋪?zhàn)饨?、人工、水電等成本卻隨著時(shí)間推移水漲船高,這都讓小龍蝦的加工成本居高不下。只能說(shuō),小龍蝦原材料價(jià)格的下降,只能填平加工成本的增長(zhǎng)。所以餐館小龍蝦的價(jià)格并沒(méi)有下降,只是與往年持平。
二是把握消費(fèi)者的心理。如果因?yàn)榻衲晷↓埼r批發(fā)價(jià)價(jià)格下降,而下調(diào)成品價(jià)格,那如果明年小龍蝦價(jià)格增長(zhǎng),為了維持經(jīng)營(yíng)就要再上調(diào)成品價(jià)格,這樣很可能因?yàn)闈q價(jià)流失大部分顧客,對(duì)于餐館來(lái)說(shuō)就得不償失。
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