饅頭柳是楊柳科柳屬植物，喬木，高達(dá)18米，胸徑達(dá)80厘米。大枝斜上，樹冠半圓形，如同饅頭狀。樹皮暗灰黑色，有裂溝；枝細(xì)長毛。芽微有短柔毛。葉披針形，長5-10厘米，寬1-1.5厘米?；ㄐ蚺c葉同時(shí)開放；雄花序圓柱形。果序長達(dá)2（2.5）厘米?；ㄆ?月，果期4-5月。

中耕除草：在噴藥的同時(shí)進(jìn)行鋤草，既能清除雜草又可切斷毛細(xì)管，保持土壤水分。

打杈整枝：當(dāng)柳條長至1米左右高時(shí)，應(yīng)將主枝外柳葉邊出現(xiàn)的側(cè)枝及時(shí)打掉，以利主枝生長。

追肥促長：在打杈后，應(yīng)追施碳銨尿素等肥，以防止柳條生長期缺肥枯黃。

饅頭柳樹冠圓整豐滿，樹形優(yōu)美，枝條柔軟，容易繁殖，深受人們喜愛，是中國北方地區(qū)主要防護(hù)林和園林綠化樹種，可作庭蔭樹、行道樹、護(hù)岸樹，常栽培在河湖岸邊或孤植于草坪，對(duì)植于建筑物兩旁，亦用作公路樹、防護(hù)林、用材林、沙荒造林、“四旁”綠化等。在中國北方園林中，柳屬的一些綠化樹種是落葉樹種中綠期長的一種，應(yīng)用較廣，特別是饅頭柳作為柳樹中的優(yōu)良樹種，呈逐步代替旱柳的趨勢(shì)，在城市街道、公園、住宅小區(qū)及各種園林風(fēng)景綠化中應(yīng)用很廣。

饅頭柳枝條柔軟，樹冠豐滿，是中國北方常用的庭蔭樹、行道樹。常栽培在河湖岸邊或孤植于草坪，對(duì)植于建筑兩旁。亦用作公路樹、防護(hù)林及沙荒造林，農(nóng)村“四旁”綠化等。也可孤植、叢植及列植。園林用途：庭蔭樹，行道樹，護(hù)岸樹，常作街路樹觀賞，可孤植、叢植及列植。饅頭柳也可用于荒地、沙地造林，其樹也可用來喂養(yǎng)家畜。