李子（Prunus salicina Lindl.），是薔薇科李屬植物，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實(shí)7~8月間成熟，飽滿圓潤(rùn)，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。

李子味酸，能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有改善食欲，促進(jìn)消化的作用，尤其對(duì)胃酸缺乏、食后飽脹、大結(jié)者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有消腫的作用，對(duì)肝硬化有輔助效果。

李子中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級(jí)水果”。

對(duì)氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對(duì)空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長(zhǎng)不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。

整形修剪

李子盆景的樹形，既要利于結(jié)果，又應(yīng)具有美學(xué)效果，提高其觀賞價(jià)值，通常以自然圓頭形、塔形為主，也可根據(jù)個(gè)人愛好塑造成喜愛的樹形如懸崖式、曲干式等。上盆后，在1至2年應(yīng)充分利用撐、拉、別等措施開張枝條角度，以提早結(jié)果。 [4]

修剪時(shí)著重對(duì)一年生枝進(jìn)行適度短截，刺激枝條萌發(fā)，形成結(jié)果緊湊的小冠樹形。幼年李樹在選留、培養(yǎng)好主側(cè)枝，完成整形任務(wù)的同時(shí)，平衡好樹勢(shì)，維持好各級(jí)骨干枝的主從關(guān)系，長(zhǎng)勢(shì)過強(qiáng)的骨干枝適當(dāng)所剪。初結(jié)果樹，以短果枝和花束狀果校結(jié)果為主。進(jìn)入結(jié)果后，可據(jù)其生長(zhǎng)的強(qiáng)弱，留基部 2至3個(gè)飽滿芽重截。對(duì)過長(zhǎng)枝可縮減至二年生枝處，使整個(gè)樹冠內(nèi)的中、小枝組分布緊湊。

李子病蟲害主要有食心蟲、紅蜘蛛、卷葉蟲、刺蛾等，發(fā)生蟲害可噴殺螟松1000倍液或40%樂果1500倍液防治。病害主要有性穿孔病病二輪紋病、褐斑病、白粉病、病害可用0.5%石灰倍量式波爾多液，在4月下旬或5月初噴1次，以后每隔半月再噴2至3次。發(fā)生性穿孔病可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液噴灑葉片。