合肥搟面皮培訓(xùn)到徽湘情緣學(xué)習(xí)
鹵制湯料制作、面皮的手工制作、紅油制作、其他輔助材料的制作。
課程安排
1、鹵水料包的配比及制作。
2、面皮米線原料的選擇與處理。
3、面皮制作。
4、紅油的制作。
5、面皮材料的搭配。
6、原材料后期儲(chǔ)存與處理。
培訓(xùn)方式
學(xué)時(shí)3-5天,根據(jù)個(gè)人情況而定,手把手教學(xué),,學(xué)會(huì)為止,不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。