脫 酸
植物油脂中總是有一定數(shù)量的游離脂肪酸,其量取決于油料的質量。種籽的不成熟性,種籽的高破損性等,乃是造成高酸值油脂的原因,尤其在高水分條件下,對油脂保存十分不利,這樣會使得游離酸含量升高,并降低了油脂的質量,使油脂的食用品質惡化。脫酸的主要方法為堿煉和蒸餾法。蒸餾法又稱物理精煉法,應用于高酸值、低膠質的油脂精煉。這里主要介紹堿煉法。
堿煉脫酸的作用
燒堿能中和粗油中的絕大部分游離脂肪酸,生成的鈉鹽在油中不易溶解,成為絮狀物而沉降。
生成的鈉鹽為表面活性劑,可將相當數(shù)量的其他雜質也帶入沉降物,如蛋白質、粘液質、色素、磷脂及帶有羥基和酚基的物質。甚至懸浮固體雜質也可被絮狀皂團攜帶下來。因此,堿煉具有脫酸、脫膠、脫固體雜質和脫色素等綜合作用。
燒堿和少量甘三酯的皂化反應引起煉耗的增加。因此,必須選擇的工藝操作條件,以獲得堿煉油的得率。
影響脫臭的因素
1、溫度
汽提脫臭時,操作溫度的高低,直接影響到蒸汽的消耗量和脫臭時間的長短。在真空度一定的情況下,溫度增高,則油中游離脂肪酸及臭味組分的蒸汽壓也隨之增高。但是,溫度的升高也有極限,因為過高的溫度會引起油脂的分解、聚合和異構化,影響產品的穩(wěn)定性、營養(yǎng)價值及外觀,并增加油脂的損耗。因此,工業(yè)生產中,一般控制蒸餾溫度在245~ 255℃。
2、操作壓力
脂肪酸及臭味組分在一定的壓力下具有相應的沸點,隨著操作壓力的降低而降低。操作壓力對完成汽提脫臭的時間也有重要的影響,在其他條件相同的情況下壓力越低,需要的時間也就越短。蒸餾塔的真空度還與油脂的水解有關聯(lián),如果設備真空度高,能有效的避免油脂的水解所引起的蒸餾損耗,并保證獲得低酸值的油脂產品。生產中一般為300—400Pa,即2—3mmHg的殘壓。
3、通汽速率與時間
在汽提脫臭過程中,汽化效率隨通入水蒸氣的速率而變化。通汽速率增大,則汽化效率也增大。但通汽的速率必須保持在油脂開始產生飛濺現(xiàn)象的限度以下。汽提脫臭操作中,油脂與蒸汽接觸的時間直接影響到蒸發(fā)效率。因此,欲使游離脂肪酸及臭味組分降低到產品所要求的標準,就需要有一定的通汽時間。但同時應考慮到脫臭過程中油脂發(fā)生的油脂聚合和其他熱敏組分的分解。這個脫臭時間也與脫臭設備結構有關,現(xiàn)通常為85分鐘。
4、脫臭設備的結構
脫臭常用設備有層板式、填料、離心接觸式幾種,現(xiàn)車間用的是層板式塔。
5、微量金屬
油脂中的微量金屬離子是加速油脂氧化的催化劑。其氧化機理是金屬離子通過變價(電子轉移)加速氫過氧化物的分解,引發(fā)自由基。因此脫臭前需盡可能脫除油脂內的鐵、銅、錳、鈣和鎂等金屬離子。
6、脫色油品質及前處理的方法
脫色油的品質及其脫臭前處理方法對脫臭成品油的穩(wěn)定性具有關鍵的影響。脫色油在汽提脫臭前的處理包括脫膠、脫酸、去除微量金屬離子和熱敏性物質。熱敏性物質、色素及膠質,如果不在汽提脫臭前除去,會在脫臭過程中受高溫而分解,進而影響到精制油的質量。
廢塑料煉油設備是通常用于塑料回收的類型。 該機器不僅可以處理廢塑料,還可以處理輪胎和橡膠。通常,有兩種不同的塑料精煉方法:裂化和焚燒。 裂解和焚燒是兩個截然不同的過程。 焚燒是放熱過程,需要吸收大量的熱量。
廢塑料煉油設備焚燒的主要產品是二氧化碳和水。 熱解的主要產品是易燃的低分子化合物:氣態(tài)氫,甲烷,一氧化碳; 液體甲醇,丙酮,乙酸,乙醛等有機物和焦油,溶劑油等。 固態(tài)主要是焦炭和炭黑。
廢塑料煉油設備裂解是利用廢物中的有機物質的熱不穩(wěn)定性,其在厭氧或缺氧條件下進行熱蒸餾以破壞有機物質,并且在冷凝之后,形成各種新氣體,液體和固體,并且從中提取燃料油。 易燃氣體的過程。 裂化產率取決于原料的化學結構,物理形式,以及裂化的溫度和速率。
在低溫和低速加熱的條件下,有機分子有足夠的時間在其弱接頭處分散,重新組合成熱穩(wěn)定的固體,并且難以進一步分解,并且固體產率增加。 在高溫高速加熱條件下,有機物的分子結構完全破碎,形成大面積的低分子有機物,產物中的氣體組分增加。
廢塑料煉油設備對于具有大粒徑的有機材料,需要長的傳熱時間以實現(xiàn)均勻的溫度分布,并且由高濁度裂化產生的氣體和液體也經(jīng)歷長的運輸過程,在此期間將發(fā)生許多次級反應。 有機物的組成不同,整個熱解過程開始的溫度也不同。 在不同溫度間隔進行的反應過程是不同的,產物的組成也不同。 總之,解理的本質是加熱有機分子以將它們切割成小分子的過程,其包含許多復雜的物理和化學過程。
渣坑里的渣子撈出來有以下幾種辦法供客戶選擇:把爐渣排到炭黑箱里直接抬出來、用螺旋管提升出來、用真空抽渣器抽出來、往坑內注水,用泥漿泵抽出、也可以用水把排出的渣子直接沖出去。
煉油設備噴淋除塵的作用:煉油設備噴淋除塵在除塵器內水通過噴嘴噴成霧狀,當含塵煙氣通過霧狀空間時,因塵粒與液滴之間的碰撞、攔截和凝聚作用,塵粒隨液滴降落下來。這種除塵器構造簡單、阻力較小、操作方便。其突出的優(yōu)點是除塵器內設有很小的縫隙和孔口,可以處理含塵濃度較高的煙氣而不會導致堵塞。又因為它噴淋的液滴較粗,所以不需要霧狀噴嘴,這樣運行更可靠,噴琳式除塵器可以使用循環(huán)水,直至洗液中顆粒物質達到相當高的程度為止,從而大大簡化了水處理設施。所以這種除塵器至今仍被企業(yè)采用。