工業(yè)設計的目的是滿足人們生理與心理雙方面的需求。工業(yè)產(chǎn)品是滿足手工藝時人們生產(chǎn)和生活的需要，無疑工業(yè)設計就是為現(xiàn)代的人服務的．它要滿足現(xiàn)代人們的要求。所以它首先要滿足人們的生理需要。一個杯子必須能用于喝水，一支鋼筆必須能用來寫字，一輛自行車必須能代步，一輛卡車必須能載物等等。工業(yè)設計的個目的，就是通過對產(chǎn)品的合理規(guī)劃，而使人們能更方便地使用它們，使其更好地發(fā)揮效力。在研究產(chǎn)品性能的基礎上，工業(yè)設計還通過合理的造型手段，使產(chǎn)品能夠具備富有時代精神，符合產(chǎn)品性能、與環(huán)境協(xié)調的產(chǎn)品形態(tài)，使人們得到美的享受。

按照工業(yè)設計概念與界定來分類： 隨著科技的發(fā)展和現(xiàn)代化技術的運用，工業(yè)設計與工藝美術設計的界限正在變得日益模糊，一些原屬于工藝美術設計領域的設計活動兼具了工業(yè)設計的特點，如家具設計與服裝設計。 工業(yè)設計作為連接技術與市場的橋梁，迅速擴展到商業(yè)領域的各個方面： ◆廣告設計：包括報紙、雜志、招貼畫、宣傳冊、商標等； ◆展示設計：包括鋪面、櫥窗、展示臺、招牌、展覽會、廣告塔等； ◆包裝設計：包括包裝紙、容器、標簽、商品外包裝等； ◆裝幀設計：包括雜志、書籍、插圖、卡通與版面設計等。 即便是在自成體系的建筑領域中，工業(yè)設計也發(fā)揮出越來越重要的作用。

在設計理論上，包豪斯提出了三個基本觀點：①藝術與技術的新統(tǒng)一：②設計的目的是人而不是產(chǎn)品：③設計必須遵循自然與客觀的法則來進行。這些觀點對于工業(yè)設計的發(fā)展起到了積極的作用，使現(xiàn)代設計逐步由理想主義走向現(xiàn)實主義，即用理性的、科學的思想來代替藝術上的自我表現(xiàn)和浪漫主義。

國際工業(yè)設計協(xié)會聯(lián)合會自1957年成立以來，加強了各國工業(yè)設計專家的交流，并組織研究人員給工業(yè)設計下過兩次定義。在1980年舉行的第十一次年會上公布的修訂后的工業(yè)設計的定義為：“就批量生產(chǎn)的產(chǎn)品而言，憑借訓練、技術知識、經(jīng)驗及視覺感受而賦予材料、結構、構造、形態(tài)、色彩、表面加工以及裝飾以新的品質和資格，這叫做工業(yè)設計。