葉菜類的果蔬相對(duì)于其他的蔬菜更容易造成農(nóng)藥殘留，因?yàn)檗r(nóng)藥是直接噴灑在葉面上的，表面積大，農(nóng)藥吸收的相對(duì)較多，其中白菜類的不合格率又普遍高于綠葉菜類。讓人放心的是瓜類、苗芽類和玉米、花生等。苗芽類的生長期非常短,基本不需要使用農(nóng)藥，玉米、花生不會(huì)直接接觸到農(nóng)藥，當(dāng)然也更。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在一定條件下，有機(jī)磷和安基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是利用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物水解，其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用托普云農(nóng)農(nóng)殘速測(cè)儀測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或安基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

農(nóng)藥殘留速測(cè)儀主要用于定量分析蔬菜、水果等樣本的農(nóng)藥殘留化學(xué)成分。項(xiàng)目參數(shù)、試劑位置、設(shè)置、樣本信息、結(jié)果查詢、儀器調(diào)校、初始化、全盤清洗等功能模塊是其檢測(cè)系統(tǒng)的基本組成，該設(shè)備具有分析速度適中、消耗品少、無交叉污染、試劑開發(fā)等特點(diǎn)。能夠廣泛用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、衛(wèi)生防疫、蔬菜生產(chǎn)基地、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)以及超市等的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。

小編為大家介紹的是農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的是使用優(yōu)勢(shì)，這也是消費(fèi)者比較關(guān)心的問題之一，那儀器到底具有哪些優(yōu)勢(shì)呢？

1.農(nóng)藥殘留速測(cè)儀具有非常高的檢測(cè)效率：儀器采用十二至十八通道設(shè)計(jì)，具有操作簡單，速度快的優(yōu)勢(shì)，并且產(chǎn)品可以同時(shí)檢測(cè)十二至十八個(gè)樣品，提高檢測(cè)效率。

2.準(zhǔn)確性高：我們公司生產(chǎn)的產(chǎn)品均采用進(jìn)口特制的LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

3.強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控及數(shù)據(jù)處理功能：DY-1000農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀配備RS-232接口和USB口，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。如選配本公司食品監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。

4.儀器使用壽命長：采用LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。

5.超大儲(chǔ)存記憶功能：自動(dòng)存儲(chǔ)四萬八條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。測(cè)量結(jié)果熱敏打印采用手動(dòng)和自動(dòng)兩種方式，可選擇性打印歷史測(cè)量數(shù)據(jù)和判定標(biāo)準(zhǔn)。

6.自動(dòng)化程度高：儀器設(shè)有多通道同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí)，客戶可根據(jù)操作熟練程度，自行選擇測(cè)量模式，消除了通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。