真空過濾是負(fù)壓過濾，食用油流在真空盤上濾布上，通過氣泵壓力往下吸，雜質(zhì)留在濾布上，離心過濾機(jī)是利用其離心頭的高速旋轉(zhuǎn)，使污染程度不同的潤滑油中油、水、雜質(zhì)受到不同的離心力的作用而迅速分離。還有一款新型布袋式花生油過濾機(jī)，采用了空氣壓縮技術(shù)和工藝，濾油速度快，過濾后油脂清亮無沉淀，油脂透涼干凈。每小時(shí)可過濾200KG,濾油缸內(nèi)設(shè)2層濾布，濾油面積為1平方，濾油缸內(nèi)設(shè)2層濾布，濾油面積為1平方，濾缸在使用時(shí)翻轉(zhuǎn)180度，使毛油重心向下并與空氣壓縮點(diǎn)相連，在氣壓的作用下使毛油噴濺到濾布上，毛油通過濾布截留雜質(zhì)成為凈油，清澈見底，設(shè)備中不存油，油渣呈干末狀，清潔和更換濾布方便快捷，2分鐘搞定，大大減輕了勞動強(qiáng)度，提高了工作效率。

隨著市場上新型濾油機(jī)的更新?lián)Q代，越來越多的廠家開始推出新的產(chǎn)品，以小巧，簡單，方便，衛(wèi)生等出現(xiàn)在人們的視野中，哪種濾油機(jī)外觀漂亮，干凈達(dá)到食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，才是新生的寵兒，才能帶

來好的銷量。

新型濾油機(jī)采用的哪些原理呢？工作的全部流程是哪些呢？在這里我們進(jìn)行簡單的介紹以機(jī)榨毛油為例，濾油機(jī)工作時(shí)毛油從灌裝口進(jìn)入儲油罐，由氣泵產(chǎn)生的壓縮空氣加壓，毛油通過輸油管進(jìn)入過濾

室，通過帶有毛細(xì)孔的介質(zhì)（濾袋）使雜質(zhì)截留在介質(zhì)表面，形成濾渣。

在過濾新型濾油機(jī)的過程中，（濾渣本身也是過濾介質(zhì)，濾渣越厚過濾壓力越高，過濾速度越低）讓凈油通過，進(jìn)入外腔室由出油口流出。當(dāng)毛油斗的毛油過濾完后，壓縮空氣繼續(xù)加壓，把過濾室內(nèi)的

油吹完（因壓縮空氣從過濾室的底部進(jìn)入所以能吹完），而且通過調(diào)節(jié)加壓時(shí)間長短來控制濾渣的含油量大小。

新型濾油機(jī)進(jìn)油盆和出油口都采用的純不銹鋼設(shè)計(jì)，外觀上檔次，好清理衛(wèi)生。還有油盆采用220V的電壓裝置，斷路器和盒子，人性化的設(shè)計(jì)走進(jìn)各大榨油坊。

人們往往會因?yàn)檠矍暗睦娑雎缘劫|(zhì)量的重要性。選購離心式濾油機(jī)也是如此，價(jià)格都不是問題，質(zhì)量是關(guān)鍵。因?yàn)樘焐蠜]有掉餡餅的好事，通往陷阱的道路，往往都是鋪滿鮮花的離心式濾油機(jī)質(zhì)量可靠，價(jià)格合理，生產(chǎn)技術(shù)也是同行中成熟的?？梢越o客戶提供場地安裝試機(jī)，用質(zhì)量說明一切，用實(shí)力證明品牌。

離心式濾油機(jī)屬于食用油專用過濾設(shè)備，經(jīng)本機(jī)過濾后的食用油油質(zhì)更加純正，品質(zhì)更有保證，離心式濾油機(jī)過濾技術(shù)是對原油進(jìn)行加熱、攪拌、沉淀、過濾等工藝處理，去除油脂中的上述有害物質(zhì)，從而達(dá)到顏色純正、清亮透明、無沉淀物、下鍋不起泡、無焦糊異味、不會變黑。

在板框?yàn)V油機(jī)上我們使用濾油紙以分離其中固態(tài)、半固態(tài)雜物，但是在運(yùn)作的時(shí)候?yàn)V油紙很快就會變臟，所以我們要定期的，及時(shí)的更換濾油紙，更具油的質(zhì)量不同，我們的更換頻率也不一樣。

使用的濾油紙應(yīng)是潔凈和干燥的。一般在工業(yè)濾油機(jī)的一組濾框中放2～3張濾紙，濾油紙的粗面應(yīng)對著進(jìn)油方向，油越臟，放的濾油紙應(yīng)越多，但放過多又會增加油通過的阻力。

處理質(zhì)量較好的油，可約2h換紙一次，對污油要勤換紙。壓力濾油機(jī)的正常壓力為196～392kPa，超過此值應(yīng)視為有堵塞現(xiàn)象，應(yīng)該清理和更換濾油紙。