塑料包裝是指用塑料包裝。塑料是以合成或天然的高分子樹脂為主要材料。添加各種助劑后,在一定的溫度和壓力下具有延展性,冷卻后可以固定其形狀的一類材料。
天然或合成高分子樹脂分子在熔融狀態(tài)下,且周圍均勻的分布助劑分子的過程叫塑化,已經(jīng)達(dá)到了這個過程叫已經(jīng)塑化了,還沒有達(dá)到,被認(rèn)為尚未塑化。塑料包裝是包裝業(yè)中四大材料之一:紙及紙板占30%,塑料占25%,金屬占25%,玻璃占15%。
塑料的主要特性是:,密度小,比強度高,可以獲得較高的包裝得率,即“單位質(zhì)量的包裝體積或包裝面積大小。第二,大多數(shù)塑料的耐化學(xué)性好,有良好的耐酸,耐堿,耐各類有機溶劑,長期放置,不發(fā)生氧化。第三,成型容易,所需成型能耗低于鋼鐵等金屬材料。第四,具有良好的透明性,易著色性。第五,具有良好的強度,單位重量的強度性能高,耐沖擊,易改性。第六,加工成本低。第七,絕緣性優(yōu)。
真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結(jié)塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及 印刷裝潢。真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或二 三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓 ,以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、腐敗等微生物的活性。其氧氣具有抑制的生長繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。
無紡布購物袋是用塑料制造的非紡織布,很多人以為叫布就是天然材料了,其實是一種誤解。常用的無紡布原料為聚丙烯(英文簡稱PP,俗稱丙綸)或聚對苯二甲酸乙二醇酯(英文簡稱PET,俗稱滌綸),尤其是PP同塑料購物袋用的PE一樣,都屬于五大通用塑料品種,屬于用50年也不能降解的塑料品種。如我們都稱為環(huán)保購物袋的普通無紡布購物袋,就是用聚丙烯纖維經(jīng)特殊工藝制造的,從本質(zhì)上講聚丙烯(PP)為塑料的典型品種,也屬于塑料袋,因此環(huán)保性和普通塑料購物袋一樣,也都不能完全降解。
從具體性價比上來講,相同條件下的無紡織布袋的強度不如塑料袋,而且不防水,其價格又高于塑料袋幾倍之多。需要提及的是對采用2種以上材料制造的無紡布購物袋,回收再利用的難度要大于普通塑料購物袋。