1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，又批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2003年02月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

2013年03月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”（貴州茅臺酒）地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。

2018年08月13日，貴州茅臺宣布，放棄“國酒茅臺”商標(biāo)注冊申請，撤銷訴訟申請，并向國家商標(biāo)評審委員會致歉。

2018年10月，國家工商總局要求，“國酒”字樣今后要在茅臺的宣傳中剔除。 2018年12月，世界品牌實驗室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》榜單，茅臺排名第323。