產(chǎn)品型號 JXY-LMJ-6型3200 JXY-LMJ-7型4800 JXY-LMJ-5型6800

外形尺寸 1000*480*850mm 1280*600*1100mm 1300*490*860mm

重量（千克） 100 150 120

工作效率 50kg/h 150kg/h 80kg/h

調(diào)整范圍 2-8mm 2-30mm 1.7-5mm

功率 380v-2.2kw 220v-2.2kw 380v-3.0kw 220v-3.0kw 380v-2.2kw 220v-10w

降溫功率 200v-10w 220v-10w 220v-10wx2

照明 220v 220v

產(chǎn)品特點：

本機是本廠科研人員研制的一種可替代手工拉面的新型產(chǎn)品， 本機可制作抻面，也可制作饸饹 面，雜糧面，拉條子，板面，刀削面，燴面等食品，具有效率高，操作簡便，一機多用，適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園等單位，大大提高工作效率，減輕工人勞動強度。

設(shè)備所生產(chǎn)產(chǎn)品特點：口感細膩、爽滑、勁道、耐煮、不斷條、不渾湯、操作簡單、方便快捷，適應全國不同地區(qū)的消費群體。

一、用途

本機適用于各類賓館、飯店、餐館、團體食堂及火車、輪船加工，可用于蒸、煮、炒及加工冷凍食品。

二、機器原理：

1.全機工作部件主要有揉面、輸面、加勁、成犁、拉伸五個部分組成。

2.工作時將面加入面斗，經(jīng)螺旋推進器（輸面絞龍）將面推至分面器，經(jīng)成型模滾壓成型。

三機器保養(yǎng)與注意事項：

1.潤滑系統(tǒng)：要保持各傳動部位的良好潤滑，露在機體箱外部的齒輪要經(jīng)常加注潤滑，各部位的軸承每入個月配合檢修注入潤滑脂，螺旋推進器尾部壓力軸承，每日注入潤滑脂一次，機體箱減速機內(nèi)每三個月請換一次油

2.電器系統(tǒng)：電器部分由主機單相開關(guān)直接啟動，排風系統(tǒng)由單相開關(guān)直接啟動。配有電源外接線及電壓表。

四.機器的安裝、調(diào)整和運轉(zhuǎn)：

1.安裝前應對接觸食品部件進行清洗，去污，涂油等工作。

2.隨機帶勾板了一把，供安裝調(diào)整用，清面鏟一個、油槍一個，并需自備扳手，螺絲刀等工具。

3.試運轉(zhuǎn)：接通電源盒接地線，防止觸電事故，開啟機器空運轉(zhuǎn)，視其機器運轉(zhuǎn)方向是否正向，螺旋推進器的旋向標志為標準，切記反方向運轉(zhuǎn)?？者\轉(zhuǎn)前，要把螺旋推進器退至后端，切忌螺旋推進器與面套的摩擦，以防將零件磨損。將和好的面切成長條，開車將面投入面斗，檢查成型口是否出面，面條是否光滑和發(fā)熱。檢查成型模是否旋緊。手轉(zhuǎn)動皮帶輪，應力均勻無明顯卡滯現(xiàn)象，再安裝護罩