客家豆腐培訓(xùn),油豆腐技術(shù)培訓(xùn)班,正規(guī)油豆腐技術(shù)轉(zhuǎn)讓,廣品油豆腐培訓(xùn)一對一教學(xué)!
油豆腐的主要原料是黃豆,經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成。油豆腐塊體積約八立方厘米,色澤金黃,外皮光滑,內(nèi)如絲網(wǎng),細(xì)軟綿實(shí),富有彈性,一捏成團(tuán),放開還原,存放一月,不霉不變,既可作蒸、炒、燉之主菜,又可做多種肉食的配料,是葷宴素席兼用的佳品。
——廣州廣品小吃培訓(xùn)中心——
優(yōu)惠活動(dòng):A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目B:包吃住
廣品聯(lián)系人:唐經(jīng)理(想了解更多其他項(xiàng)目可以加微信或者電話咨詢)
廣品小吃創(chuàng)業(yè)熱線:133-1889-1603
小吃創(chuàng)業(yè)QQ
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入廣州廣品輕松致富創(chuàng)業(yè)
廣品地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場A棟5樓
乘車路線 :廣州火車站A出口 (坐公車228,238到鵝掌坦就到交通非常方便)
灌肉餡清蒸是宴席的名菜;切塊作燒湯、燉肉配料,湯味清香,久燉不爛;切絲配肉絲、豆芽、粉條混炒或涼拌,其味更鮮。
識(shí)別油豆腐時(shí)候充水:優(yōu)質(zhì)油豆腐色澤金黃,有香氣、皮薄、空心、有彈性、內(nèi)呈蜂窩狀。充水的油豆腐油膩,口感差,表面粗糙,有的褪色,邊色發(fā)白。用手一捻,有水分滴落。優(yōu)質(zhì)的油豆腐用手捻后能很快恢復(fù)原來的形狀,充水的油豆腐用力捻時(shí)易爛。
家常油豆腐的做法:
1.買新鮮的豆腐回家;洗凈后切成小塊待用。
2.炒鍋洗凈后加植物油和適量的鹽,大火炒熱后,將豆腐塊放入油鍋內(nèi),用大火進(jìn)行油炸。
3.炸的途中,用菜勺輕輕翻動(dòng)豆腐塊,使其受熱均勻。
4.看到豆腐表面稍微變?yōu)樽厣珪r(shí),就轉(zhuǎn)中小火慢慢炸。
5.待豆腐塊全都變色后,撈出瀝油即可。
本中心向每位學(xué)員鄭重承諾: 全部油豆腐味道秘方絕不保留:只有學(xué)到真正的技術(shù),大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學(xué)員無須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究,進(jìn)行品質(zhì)上的改良,為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的油豆腐產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,讓學(xué)員免除后顧之憂。有時(shí)的付出不一定就有回報(bào),所以選擇一個(gè)正確的地方、好的師傅,您才能學(xué)到正宗的油豆腐技術(shù)。
【廣州培訓(xùn)白云區(qū)地址】: 廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場A棟5樓(廣品餐飲)鵝掌坦公交站旁邊
QQ微信:944-175-130 電話:133-1889-1603 唐慧
【深圳培訓(xùn)沙井后亭地址】: 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓 (寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲)
QQ微信:944-175-130 電話:133-1889-1603 唐經(jīng)理