疾病防治
育雛期是珍珠雞容易生病的階段,常見的疾病有白痢病、大腸桿菌病、球蟲病、黑頭病等,要注意預(yù)防和。一般在雛雞7~12日齡接種新城疫II系苗,在雛雞30日齡進(jìn)行二免。
營養(yǎng)價值
肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比,蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。
經(jīng)濟(jì)價值
珍珠雞作為一種肉用特禽,具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。
1、 屠宰率高,可食部分多。
2、 珍珠雞各項生產(chǎn)性能均較高,種母雞自產(chǎn)蛋期開始,一個產(chǎn)蛋期可產(chǎn)蛋160枚左右,提供雛雞110只左右,每只種雞產(chǎn)蛋全程耗料約40~44公斤。商品肉珠雞屠宰時間為12~13周齡,活重可達(dá)1300~1500克,肉料比為1:2.7~2.9。
3、珍珠雞適應(yīng)性好,抗病力強(qiáng),對設(shè)備和房舍要求簡單,耐粗飼、易飼養(yǎng),所以從事珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高。此外,珍珠雞個體大小適中,既不像火雞大得需要分割出售,也不像鵪鶉那樣小。既適于普通家庭一頓食用,更是宴席上的肉禽。