風機是由葉輪、電機、殼體三部分組成:葉輪也稱渦輪、轉(zhuǎn)子,電機也稱馬達,科體也稱為蝸殼。我們在清洗的時候,三個部分也是需要區(qū)別對待的,尤其是電機部分,如果胡亂清洗導致進水,會引起電機損壞,后果嚴重的。
風機清洗的步驟
1)將電源斷開,拆卸機殼,飯店的風機需要拆下風輪清洗。
2)人工進入鏟除風機內(nèi)部油煙,需要用到工具油鏟和刮刀。
3)將葉輪拆下,和風輪一起放在配置好的油煙催化器桶內(nèi),等待油煙催化反應。
4)用噴霧器對風機噴灑出油劑,10分鐘之后用油鏟和水槍清理油污。
5)風機風輪和葉輪用清水沖洗然后晾干。
6)清洗完畢組裝風機,還原。