想在家里就吃了現(xiàn)烤的燒烤？現(xiàn)烤現(xiàn)吃、御宴專業(yè)上門燒烤服務(wù)

室外活動策劃預(yù)定，一般戶外活動做的較多的當屬于戶外BBQ，正宗巴西燒烤包辦，噱頭活動烤全羊，烤鱷魚那是相當不錯。

烤全羊配送——請找咱們較較較正宗的烤全羊?qū)＜?/span>

我司提供的烤全羊師傅均來自內(nèi)蒙古專業(yè)烤羊師，有過十年，烤羊經(jīng)驗，拷出來的羊，味香色俱全，堪稱一絕。

介紹下烤羊流程。

烤全羊的制作法簡單說來，即把“珠馬”白條綿羊帶頭蹄用特備的裝置吊好，再將各種調(diào)味品放入預(yù)先切好的切口和腹腔內(nèi)，然后在表皮上涂一層食用油，再裝入特制烤爐中烤制。大約烘烤三個多小時，便是一只外皮酥香，味美肉嫩的烤全羊了。按照一般規(guī)矩，宴席上五道菜后，才把烤全羊置于大盤端來，請賓客觀賞之后，再把它端回去，按皮和肉分別切成片或塊重新上桌供食用。吃時可隨意用合葉餅，夾著肉和大蔥、甜面醬等佐料吃，卻也別有一番風(fēng)味。

烤全羊一般都是現(xiàn)場，碳烤，大約需要2到3個小時，由我們的專業(yè)廚師師傅全程負責(zé)?。?/span>

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我們提供一套完整的宴會自助餐服務(wù)方案，從實際出發(fā)，為客戶提供想要的自助餐宴會服務(wù)，餐飲服務(wù)。

另有高端中西式自助餐，精美茶歇冷宴，巴西燒烤戶外BBQ，時尚雞尾酒會，中式圍餐中餐，大盆菜，海鮮火鍋宴，手工DIY，烤全羊烤火雞烤乳豬，全蟹宴等各國精美小食

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