目前,運(yùn)用在食品包裝中的墊片有PVC、PE、回力膠墊、鋁箔復(fù)合墊片、紙塑鋁復(fù)合墊片等材質(zhì),其中以PVC、PE材質(zhì)為主。這類(lèi)PVC、PE材質(zhì)的墊片均由化學(xué)原料制成或經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)制成,制成過(guò)程中可能存在有機(jī)殘留從而污染食品,這類(lèi)有機(jī)殘留主要包括塑化劑(鄰苯二甲酸酯類(lèi))、環(huán)境污染物(壬基酚)等,對(duì)廣大消費(fèi)者的健康可能造成潛在的風(fēng)險(xiǎn)。