沈陽市萬泉制冷維修服務(wù)中心是專門從事制冷電器維修的綜合服務(wù)中心，是經(jīng)工商局登記注冊(cè)的制冷綜合型電器維修部。沈陽萬泉制冷維修中心成立十幾年來本著誠(chéng)信為本，質(zhì)量至上的原則與多家企業(yè)長(zhǎng)期合作，專業(yè)的技術(shù)，細(xì)致誠(chéng)信的服務(wù)受到了廣大市民的認(rèn)同與稱贊。維修員工全部是經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)過硬，具有精湛的技術(shù)和良好的職業(yè)素質(zhì)，各種制冷電器疑難雜癥均能維修。更好的為客戶提供上門服務(wù)

萬泉制冷擁有十幾年冰箱，冷干機(jī)，冷水機(jī)，冰淇淋機(jī)，制冰機(jī)，低溫試驗(yàn)設(shè)備，冷庫，空調(diào)安裝、設(shè)計(jì)、銷售、改造、維修經(jīng)驗(yàn)，不忘初心，始終秉承"品牌保證、技術(shù)、專業(yè)施工、人性化服務(wù)"的企業(yè)宗旨。在給萬千用戶帶來完美消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí)，也如一顆耀眼明珠般在制冷維修領(lǐng)域中脫穎而出。

冷庫中排除異味的方法

1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴拢ㄟ^物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個(gè)方面的原因： 冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。 冷庫通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫庫房?jī)?nèi)

2、 防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗(yàn)，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。

若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應(yīng)查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。

3、冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。