食品很重要，生活小技巧：油炸食品。以美式快餐為代表，熱量高，孩子經(jīng)常吃， 易肥胖; 油炸過程會產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)并影響心血管健康。

1、2010年7月，三聚氰胺超標奶粉事件“卷土重來”：在青海省一家乳制品廠，檢測出三聚氰胺超標達500余倍，而原料來自河北等地。事件發(fā)生后，有關(guān)部門要求嚴肅查處，杜絕問題奶粉流入市場，查清其來源與銷路，堅決予以銷毀，并依法追究當事人責任！

2．2010年7月5日報道有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。美國麥當勞發(fā)言人稱，在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷，是基于理由，用以防止炸雞塊的食油起泡。據(jù)世界衛(wèi)生組織的動物測驗顯示，這種物質(zhì)對人體無害。

3．2010年5月23日中央電視臺《每周質(zhì)量報告》節(jié)目曝光：售價上千元、用于養(yǎng)生保健的“天然紫砂煲”竟然是由普通泥土與化學物質(zhì)混合而成。然而，歷經(jīng)近一月的在社會上引起軒然大波的“紫砂門”事件，部門終于做出結(jié)論：專家認定紫砂。