腐竹機宣傳資料 仿手工鮮腐竹制品機 傳統(tǒng)工藝酒店腐竹機

電話：132-2547-5098 聯(lián)系人：王潔 經(jīng)理

一、聚能手工腐竹機操作簡單，腐竹機器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，衛(wèi)生，購機可提供上門安裝服務，歡迎來廠家考察機器。

長方形的鍋中間有一夾層，里面裝入水，要機械一端設起爐灶，以水管鏈接，直水管與夾層 中的水是相通的，水主要是用來恒溫的。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格，適應腐竹的大小而定。

二、 聚能手工腐竹機工作原理

腐竹機是根據(jù)大豆（黃豆）蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機械。 腐竹機的機械結(jié)構 腐竹機械是長方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在 機械一端設起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低 鍋內(nèi)分隔成一個個小方格，適應腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價高的問題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低 剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點，結(jié)構科學合理（日產(chǎn)50公斤的腐竹機器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等完全多樣化。

三、手工腐竹機的工藝流程；

工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

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四、聚能手工腐竹機性能特點：

1、設計先進、結(jié)構合理、省時省力、節(jié)能。

2、采用一步成型法，自動化程度高，操作簡便。

3、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。

五、手工腐竹機廠家售后服務：

1、選材精良，精工制造：為了適應現(xiàn)代食品行業(yè)的、衛(wèi)生要求我公司的機器的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn)，輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐 壓，拆裝、清洗方便，經(jīng)久耐用。

2、全程質(zhì)控，杜絕次品：在生產(chǎn)過程中，從原料的采購、工藝流程、制造、總裝、檢驗到成品出庫的整個過程，進行控制，確保產(chǎn)品出廠合格率。

3、售后服務，為您護航：本研究擁有一支能心系用戶、吃苦耐勞、技術過硬的專業(yè)化售后服務隊伍，面向全國隨時為您提供質(zhì)的服務！用戶購機后，產(chǎn)品保修一年，終身維修！

4、廠家直銷，包教技術：凡在中科機械廠購買腐竹機的用戶，來廠可免費學技術，1對1現(xiàn)場教學，廠家也可安排技術老師為您上門安裝，教您技術，歡迎來廠考察！