中國(guó)焙烤培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)材料無(wú)添加配方 市場(chǎng)空白大.教學(xué)設(shè)備先進(jìn),重上手實(shí)操,小班授課,中國(guó)焙烤培訓(xùn),課程豐富,名師授課,良心教學(xué),中國(guó)焙烤烘焙培訓(xùn),河南蛋糕培訓(xùn)品牌,專業(yè)提供蛋糕培訓(xùn),糕點(diǎn)培訓(xùn),面包培訓(xùn)等項(xiàng)目,隨著面包培訓(xùn),糕點(diǎn)培訓(xùn)等業(yè)務(wù)的壯大,學(xué)校為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)平臺(tái) 河南工院烘焙教室特聘西點(diǎn)名師,一對(duì)一教授,包教包會(huì),包滿意;教授品種以目前在歐美及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)如:味多美、好利來(lái)、元祖、仟吉西餅、皇冠蛋糕、羅莎蛋糕、85度等知名品牌店內(nèi)廣泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、巧克力、提拉米蘇、比薩等系列為基礎(chǔ)。系統(tǒng)的培養(yǎng)專業(yè)西點(diǎn)師! 訓(xùn)期間:包教包會(huì),包吃包住,、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)咨詢。中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿:?jiǎn)稳藛未?,都有空調(diào)。 課程安排:
1.講解西式蛋糕的由來(lái)、特點(diǎn)及西式蛋糕的流行趨勢(shì)等入門(mén)必備常識(shí)
2.了解和認(rèn)識(shí)西式蛋糕制作的基本設(shè)備和工具的使用方法和特點(diǎn)
3.西式蛋糕原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧,了解原料的特點(diǎn)和使用方法
4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng),傳授本項(xiàng)目所有西點(diǎn)品種的制作技術(shù)
5.布丁的制作方法,奶油的打發(fā)技巧
6.反復(fù)練習(xí)所學(xué)品種,熟練掌握制作方法