凍棗又稱熟紅棗鮮蒸棗冰棗,因其果肉冰甜,肉質(zhì)鮮美,且不含任何的添加劑,保留了鮮棗的營養(yǎng)價值而備受人們的喜愛并成為人們餐桌上的養(yǎng)生佳品酒店特色食品。
加工工藝:
1、 速凍熟紅棗選用優(yōu)質(zhì)無公害鮮紅棗為原料,經(jīng)檢驗、清洗、分選、蒸煮、速凍冰晶精制而成,不使用任何添加劑。
2、 速凍熟紅棗既不失鮮棗獨有的色、香、味又充分保留了原有的品質(zhì)和營養(yǎng),屬食品。
特點:1、口感充分保持了大棗原有的口感和營養(yǎng),品之甜兒不膩,栆香味濃郁。
2、易剝皮,好消化,特別適合孕婦,兒童,中老年人食用
3、保留了鮮栆的營養(yǎng)成分。
適用場所:速凍熟紅棗被廣泛運用在酒店特色食材,家庭養(yǎng)生和食品加工領(lǐng)域,市場前景廣闊。
凍棗是綠香源的核心產(chǎn)品,擁有16年的專業(yè)生產(chǎn)廠家。品質(zhì)好,價格低,貨源充足而且還為批發(fā)商提供六大支持政策(0加盟費、享受返利支持、享受區(qū)域保護、享受推廣扶持、品牌授權(quán)、廣宣支持)。