對發(fā)廊經(jīng)營者而言,業(yè)績經(jīng)常代表著今天發(fā)廊有多少進(jìn)帳可以放進(jìn)口袋??捎謶n慮著明天又有哪個會的費用要支付,月初發(fā)薪水時才發(fā)現(xiàn)這個月的開銷怎么大得驚人,月底美材商來催收款項時卻又驚覺到庫存那么多,怎么還沒用完又叫貨了。其實,業(yè)績數(shù)字對發(fā)廊經(jīng)營者而言相當(dāng)重要,它所代表的不僅是每天帳上的進(jìn)與出,也不是只代表著這個月的利潤有多少、虧損多少,而是發(fā)廊經(jīng)營管理的重要工具。那么發(fā)廊業(yè)績分析又是什么呢。即針對工作現(xiàn)場所需,依業(yè)績產(chǎn)生的原因及成長,衰退的根源、產(chǎn)生創(chuàng)造業(yè)績的步驟與方法一一加以解釋,以便經(jīng)營者能夠依目前現(xiàn)場狀況,理清為什么會成功與為什么會失敗,使往后經(jīng)營及管理上有更明確的方向。要做業(yè)績數(shù)字分析,故:
步,必須先建立基礎(chǔ)的業(yè)績資料,基礎(chǔ)的業(yè)績資料應(yīng)從每日帳單、日報表、月報表中整理,亦即會計方面轉(zhuǎn)變而來的。只有很清楚地了解到整個店中每個設(shè)計師,他們不同的營業(yè)項目金額與客量的分布狀況、每個月固定客與不固定客的互動比例關(guān)系,才能很清楚知道這家店及這家店的設(shè)計師目前的狀況及未來應(yīng)努力的重點。所以,基礎(chǔ)業(yè)績資料完備,才能有依據(jù)找到判斷及分析的依歸。
第二步,便是做顧客消費分析了解并運(yùn)用業(yè)績分析是發(fā)廊管理上的一大助力,也是未來經(jīng)營發(fā)廊的重要依歸。對發(fā)廊經(jīng)營者而言,業(yè)績經(jīng)常代表著今天發(fā)廊有多少進(jìn)帳可以放進(jìn)口袋??捎謶n慮著明天又有哪個會的費用要支付,月初發(fā)薪水時才發(fā)現(xiàn)這個月的開銷怎么大得驚人,月底美材商來催收款項時卻又驚覺到庫存那么多,怎么還沒用完又叫貨了。其實,業(yè)績數(shù)字對發(fā)廊經(jīng)營者而言相當(dāng)重要,它所代表的不僅是每天帳上的進(jìn)與出,也不是只代表著這個月的利潤有多少、虧損多少,而是發(fā)廊經(jīng)營管理的重要工具。
第三步,要做的是顧客五大消費分析,在分析顧客消費項目,首先應(yīng)該了解的是顧客消費心態(tài)的概念,就是民生消費與奢侈消費的區(qū)別。女性民生消費的特色,在于它是日常生活所必須。因為顧客有斤斤計較的心態(tài),對價格波動敏感度高。很可能平時慣用的品牌因價格稍有波動便很容易轉(zhuǎn)而使用差不多但價格較低的品牌。奢侈消費恰恰相反與民生消費產(chǎn)生相對比,奢侈消費并非生活上的需要,沒有依然可以過活,但是擁有卻可以錦上添花,像是名車、名表等。所以奢侈消費的特色在于貴就是好,好就是貴。